Måned: november 2020

Ristaffel - Opskrift på ristaffel med kylling i karry

Ristaffel

Lækker ristaffel serveret med kylling i karry samt en masse friske og sprøde toppings.Det her elsker vi bare herhjemme, det […]

Osso buco ravioli - Opskrift på Osso buco ravioli med trøffel

Ravioli med Osso buco, salvie og trøffel

Lækre hjemmelavede ravioli fyldt med saftig Osso buco rørt med mascarpone, toppet med salviesmør og masser af frisk trøffel.Det her […]

Kylling i karry - Opskrift på den bedste kylling i karry

Kylling i karry

Den lækreste kylling i karry, – lavet på en hel kogt kylling, nemt og super lækkert. Saftig kyllingekød og den […]

Chokoladekage med kanel og appelsin - Opskrift på julekage

Chokoladekage med kanel og appelsin

En skøn, lækker og svampet chokoladekage med en skøn smag af kanel og appelsin. En kage der smager skønt året […]

Koldhævede kerneboller - Kerneboller uden surdej

Koldhævede kerneboller

Lækre koldhævede kerneboller med gulerødder og kerner, – super lækre til morgenbordet, som mellemmåltid eller tilbehør til supper og salater.De […]

Sprøde fishcakes - Opskrift på panko panerede fiskefrikadeller

Panko panerede fishcakes

Fantastisk lækre fishcakes a la grove fiskefrikadeller, vendt i panko rasp og stegt sprøde i rigeligt rapsolie.En virkelig lækker ret […]

One pot pasta kødsovs - Opskrift på One pot pasta med kødsauce

One pot pasta bolognese

Nem og lækker opskrift på one pot spaghetti bolognese, – et skøn måltid som hele familien elsker.One pot pasta med […]

Lyssej i butterdej - Opskrift på indbagt fisk med spinat

Lyssej i butterdej med spinat og mascarponecreme

Lækre butterdejspakker med lyssej, – toppet med en blanding af dampet spinat, hvidløg, mascarpone og feta.En super lækker måde at […]

Osso buco ravioli - Opskrift på ravioli med osso buco

Osso buco ravioli

Lækre ravioli fyldt med smør mør osso buco, – serveret med den lækreste glace fra tilberedningen.Disse ravioli smager fuldstændig fantastisk, […]

IMG_2507-5

Pasta med bagte tomater

Nem og lækker pastaret, der kræver ganske få ingredienser og som smager fantastisk.De bagte tomater er blendet til en fin […]

Træstammer – Nem opskrift på hjemmelavede træstammer

Træstammer

Træstammer er en klassiker, der aldrig går af mode. De små lækkerier med marcipan og chokolade bringer minder frem hos […]

Tatarsauce - Opskrift på nem og lækker tatarsauce

Tatarsauce

Nem og lækker tatarsauce, – masser af fylde og simpelthen så cremet og god.Tatarsauce smager fantastisk til bl.a. sprøde panerede […]

Farseret søtunge med beurre blanc - Opskrift på søtungeruller

Farseret søtunge med beurre blanc

Enkelt og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge, grønne asparges og en cremet beurre blanc.En ret der er super nem […]

Beurre blanc - Opskrift på beurre blanc, - fransk smørsauce

Beurre blanc

Lækker cremet beurre blanc, – skøn til bl.a. fiskeretter og nye dampede asparges.Denne franske smørsauce er super nem at lave, […]

Fiske tacos - Opskrift på mexicanske tacos med laks

Mexicansk tacos med laks og avocado salsa

Fantastisk lækre tacos fyldt med sprøde salater, grov avocado salsa, mexicansk krydret laks og chilidressing.De smager fuldstændig fantastisk, – og […]

Pasta med svampe og flødesauce - Opskrift på cremet pasta

Pasta med svampe og flødesauce

Nem og lækker pasta med cremet svampesauce, – enkelt og med masser af dejlig smag.Simple pastaretter er bare noget af […]

Ravioli med jomfruhummer - Opskrift med jomfruhummer og bisque

Ravioli med jomfruhummer og bisque

Lækre hjemmelavede ravioli med jomfruhummer – toppet med jomfruhummer bisque og stegt jomfruhummer.Denne ravioli smager fuldstændig fantastisk, skøn mild smag […]