De bedste varme hvede knopper, – bløde og lækre, og med en skøn smag af kardemomme.Varme hveder hører sig Store […]
Måned: april 2020
Cremet tomatrisotto
Lækker cremet risotto med skøn smag af tomat, timian og parmesan, – enkelt, elegant og rund i smagen.Risottoen kan serveres […]
Karrygryde med svinekød og grøntsager
Lækker karrygryde med hakket svinekød og masser af grøntsager, – en nem og hurtig version af “boller i karry”.Denne her […]
Stegt pighvar med hollandaise
Lækker pandestegt pighvar serveret med ovnstegte kartofler og fyldig hollandaise. Rigtig sommer mad med masser af smag.Pighvar er en af […]
Studenterbrød
Lækre hjemmelavede studenterbrød toppet med farverig krymmel, – så bliver det ikke meget bedre.Studenterbrød smager jo helt vidunderligt, – en […]
Pasta med jomfruhummer, hvidvin og urter
Enkelt og lækker pasta i skøn hvidvinssauce med masser af smag fra hvidløg, chili og citron, serveret med lækre grillet […]
Gulerodssnurrer med solsikkekerner
Lækre bløde, saftige og svampede snurrer med gulerod, solsikkekerner og mozzarella. De passer perfekt som mellemmåltid, tilbehør til aftensmaden eller […]
Grillet lamme t-bone med fyldte kartofler
Grill sæsonen er for alvor sat i gang med det her mega lækre vejr vi har i øjeblikket, – og […]
Pasta med krydret pølse i paprikasauce
Super nem og lækker hverdagspasta med masser af smag forenet i en cremet paprikasauce. Denne pastaret tager inden tid at […]
Pasta med hvidvin, hvidløg og citron
Enkel pastaret med fantastisk smag og aroma fra den lækre kombination af citron, hvidløg, chili og hvidvin.Denne pasta smager helt […]
Grillet jomfruhummer
Opskrift på hele grillet jomfruhummer, – perfekt til de små jomfruhummer.Lækre små jomfruhummer marineret i en lækker chili/hvidløgsolie og derefter […]
Koldhævede snobrød
Koldhævede snobrød bagt over bål, – skøn smag, lækre og luftige, og så er det jo bare så hyggeligt.De lune […]
Pasta al Forno – Bagt pasta bolognese
Lækker og simpel pastaret, – pasta bolognese bagt i fad med mozzarella og parmesan. Jeg elsker simple pasta retter, og […]
Tortilla supreme med mexicansk oksekød
Lækre sprøde chips lavet på bløde hvede tortillas, toppet med lækker mexicansk krydret oksekød, cheddar og jalapenos.Server dem med lækker […]
Romkugler
Lækre snaskede romkugler af den helt syndige slags med kagerester, chokolade og masser af god smag. Det er drøn nemt […]
Squash snurrer med hørfrø og mozzarella
Fantastisk lækre og bløde snurrer med squash, hørfrø og mozzarella. De smager helt formidabelt, og er lækre saftige, – også […]
Koldhævede ciabatta boller med surdej
Lækre saftige ciabatta boller med en dejlig sej skorpe og blød midte. De her ciabatta boller er perfekt som tilbehør […]
Græsk salat
Lækker sprød græsk salat der smager af sol og sommer, og som forkæler øjnene med den skønne farvekombination.Denne græske salat […]
