Der findes næsten ikke noget bedre end en klassisk tunsalat – og her får du en sundere version, der stadig er cremet, smagfuld og virkelig lækker. Denne opskrift er lavet med creme fraiche 9% og en smule let mayonnaise, så du får masser af smag og fylde, men med færre kalorier.
Den skønne tunsalat kan serveres på sprødt ristet rugbrød, i wraps, sandwich eller hvor du lige synes, den passer ind. Vil du give den lidt ekstra kant, kan du nemt tilsætte en smule chilisauce for et spicy twist.
Opskriften giver en portion til cirka 3-4 personer – perfekt til hurtige frokoster eller en nem aftenmad, hvor det gerne må være både sundt og lækkert. Hop ind på opskriften og få den nemme fremgangsmåde – den er klar på under 5 minutter.
Sundere tunsalat med creme fraiche
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 ds tun
- 3 spsk creme fraiche – gerne 9%
- 2 spsk mayonnaise – gerne let
- 2 forårsløg, fintsnittet
- 2 spsk syltede agurker, finthakket
- 1 tsk dijonsennep
- 1/2 citron, saften
- Salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Hæld alle ingredienser til tunsalaten i en skål, og rør dem godt sammen.
- Smag til med friskpresset citronsaft, salt og friskkværnet peber – og tilsæt evt. mere creme fraiche hvis du synes den skal være en smule mere cremet.
- Opbevare den på køl til den skal serveres.
