Sunde opskrifter

Kold nudelsalat med kylling og goma

Kold nudelsalat med kylling og goma

Nem måltidssalat med nudler, kylling og gomadressing. Enkel og lækker, og med noter fra det asiatiske køkken.Jeg elsker måltidssalater, og […]

Kylling med cornflakes i Airfryer

Kylling med cornflakes i Airfryer

Lækker saftig kylling pakket i knuste cornflakes, – let krydret og så lækre.Kylling med cornflakes i Airfryer, – det bliver […]

Shakshuka

Shakshuka

Varm og krydret shakshuka, – så bliver det ikke meget bedre.En skøn ret fra det nordafrikanske køkken, men som laves […]

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker pakket med dejlig smag.Den er krydret og varm, enkelt og simpelthen så lækker.De relativt […]

Madpandekager - Nem opskrift på madpandekager

Madpandekager

Min bedste opskrift på madpandekager, – tynde, sprøde og med den dejligste smag.Dejen er virkelig nem at arbejde med, og […]

Spansk bønnegryde med torsk og chorizo

Spansk bønnegryde med torsk og chorizo

Den lækreste torskepande med chorizo og bønner, – krydret og fyldig.Denne spansk inspirererede bønnegryde er pakket med smag. Den indeholder […]

Cremet gulerodssuppe

Cremet gulerodssuppe

Lækker cremet gulerodssuppe med varme krydderier og fløde.Denne opskrift på cremet gulerodssuppe er simpelthen så nem og lækker, og suppen […]

Asiatisk wok med kylling, nudler og grøntsager

Asiatisk wok med kylling, nudler og grøntsager

Nem og lækker wok med kylling, nudler og grøntsager, og den lækreste marinade med hoisin/oystersauce, frisk ingefær og soya.Jeg er […]

Asiatisk tortilla æggewrap

Asiatisk tortilla æggewrap

Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]

Layered haydari med bagte peberfrugter - Haydari salat

Layered haydari med bagte peberfrugter

Klassisk haydari med bagte peberfrugter, toppet med en sprød og knasende salat.Jeg er vild med haydari, – det smager så […]

Hel kylling i Airfryer

Hel kylling i Airfryer

Nem og lækker opskrift på kylling tilberedt i Airfryer. Det er drøn nemt at lave en hel kylling i en […]

Tomatsauce med friske tomater - Nem tomatsauce

Tomatsauce med friske tomater

Nem og lækker tomatsauce lavet med friske tomater, – perfekt som pizzasauce, til en portion italienske kødboller eller serveret med […]

Baba Ganoush - Baba Ghanoush

Baba Ganoush

Lækker cremet aubergine dip, baba ghanoush, – helt vidunderlig på tapas bordet, som frokost snack eller som dip til kød, […]

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Nem og lækker salat med grillet avocado, sprøde salater, parmesan og den lækreste cremede hvidløgsdressing.Avocadosalat er bare drøn lækkert til […]

Overnight oats med kodlskål - Opskrift på overnight oats

Overnight oats med koldskål og jordbær

Overnight oats med koldskål og jordbær, – nem og mættende morgenmad eller frokost.Det er jo ingen hemmelighed, at jeg er […]

Bagt havregrød med æble og kanel - Opskrift i ovn og Airfryer

Bagt havregrød med æble og kanel

Bagt havregrød er en super nem og lækker måde at få et godt og mættende (morgen)måltid på. Det kan laves […]