Denne hjemmelavede Daim is er det ultimative bevis på, at lækker flødeis ikke behøver at være besværlig. Med kun 4 […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Blomkålsbøf med selleripuré, hasselnød og brunet smør
Denne blomkålsbøf med selleripuré, brunet salviesmør og ristede hasselnødder er en vegetarisk ret, der virkelig forkæler smagsløgene.Kombinationen af den smørstegte […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Studenterbrøds cheesecake i glas
Er du vild med studenterbrød? Så skal du prøve denne lækre studenterbrøds cheesecake i glas.Den kombinerer alle de bedste elementer […]
Svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce
Denne svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce er en fantastisk kombination af mør, saftig svinemørbrad, cremet selleripuré og smørstegte svampe, der skaber […]
Helstegt svinemørbrad i ovn
En helstegt svinemørbrad er noget af det lækreste, du kan sætte på middagsbordet – men hemmeligheden bag en mør, saftig og flot rosa […]
Pasta med nduja og laks
Denne pasta med nduja og laks er en ultranem og smagfuld pastaret, der kan laves på kun 15 minutter. Kombinationen af god olivenolie, krydret […]
Græsk pasta – Greek pasta
Denne græske pasta er en smagfuld og uimodståelig version af den virale Turkish pasta, men med masser af græske smage og et lækkert […]
Poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo
Denne poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo er den ultimative kombination af friskhed, cremethed og umami – en skål fyldt med smag […]
Teriyaki laks – Lakse bites med teriyaki
Disse teriyaki lakse bites er en genial måde at få saftig, smagfuld laks på – skåret i mundrette bidder, vendt med teriyaki, ingefær, […]
Toast Skagen – Skagen toast
Skagen Toast er en af de frokostretter, jeg spiser allerflest af, når vi er i Sverige om sommeren – og ved […]
Rejesalat
En klassisk rejesalat er noget af det bedste, du kan sætte på frokostbordet – cremet, frisk og fyldt med smag. Med ganske […]
Ristet franskbrød med laks, spinat, æg og sennepsmayo
Dette smørrebrød med røget laks, spinat, æg og sennepsmayo er en skøn kombination af sprødt, cremet og friskt – et elegant og […]
Selleripuré – Cremet knoldselleripuré
Selleripuré er noget af det mest elegante og smagfulde tilbehør, du kan sætte på bordet – en fløjlsblød, cremet puré, […]
Tortilla lasagne ruller
Når det mexicanske møder det italienske, opstår der magi i køkkenet – og det er præcis, hvad der sker med disse tortilla […]
Mexicansk pulled chicken
Denne mexicanske pulled chicken er en smagsbombe af krydderier, frisk lime og hvidløg, der smelter sammen i en saftig, mør kylling. Kyllingebrysterne […]
Anna Paul Tyrkisk Pasta
Denne pastaret er helt uimodståelig – utrolig nem at lave, men spækket med smag, der føles som ren comfort food […]
