Annonce// Stegt kammemusling med Bimi® broccoli og brunet smør – smuk og enkel forret med masser af smag. Det her […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Kyllingesuppe med kartofler, gulerødder og ærter
Nem og mild suppe med kylling, der både mætter og varmer – men uden at blive tung eller for cremet.Det […]
Kartoffelfad med porre og kødboller
Kartoffelfad med porre og saftige kødboller – cremet one-pan favorit med masser af smag. Hvis du elsker flødekartofler, så kommer […]
Kyllingefajita-tacos med guacamole
Chicken fajita tacos med guacamole, creme fraiche og chilisauce. Friske, sprøde og fulde af smag – de her kyllingefajita tacos med guacamole er alt […]
Cremet kyllingesuppe med gnocchi og grøntsager
Cremet kyllingesuppe med gnocchi, grøntsager og parmesan. Den her cremede kyllingesuppe med gnocchi er lige præcis sådan en ret, man […]
Kålsuppe med salsiccia, grøntsager og tomat
Kålsuppe med salsiccia og grøntsager – fyldig og smagfuld italiensk inspireret suppe. Det her er én af de supper, der […]
Cremet cajun kyllingesuppe med pasta
Cremet Cajun kyllingesuppe med pasta og grøntsager. Denne her cremede Cajun-kyllingesuppe med pasta er hverdagsmad, når det er allerbedst. En nem, mættende […]
Fajita med kylling
Der er bare noget ved fajitas, der aldrig går af mode. Det er friskt, fyldigt og krydret – og så […]
Focaccia muffins med tomat og ost
Herhjemme er de her focaccia muffins med tomatsauce og mozzarella allerede blevet et kæmpe hit.De er bløde, svampede, let sprøde i kanterne […]
Bagt græskar med burrata, pistacie og salvie
Bagt græskar med burrata, friteret salvie og pistacienødder. Nogle retter kræver ikke ret meget for at være helt perfekte – […]
Grønkålssalat med bagte kikærter, aubergine og græskar
Grønkålssalat med bagte kikærter, aubergine og græskar – mættende efterårssalat. Efteråret er landet – og det kan både mærkes og […]
Grønkålssalat med græskar, quinoa og feta
Grønkålssalat med bagt græskar, quinoa og cremet sennepsvinaigrette. Der er noget virkelig lækkert over efterårssalater med bagte grøntsager – og […]
Halloween mazarinkage med kakaocreme
Nem Halloween mazarinkage med mascarpone kakaocreme og uhyggelig pynt. Halloween behøver ikke kræve hverken bageeksamen eller flere timer i køkkenet […]
Karrysuppe med kylling og grøntsager
Karrysuppe med kylling og grøntsager – cremet kyllingesuppe med kartofler. Den her karrysuppe med kylling og grøntsager er en ægte familiefavorit.En mild, […]
Små tærter med tomat og ost
Små tærter med tomat og ost er små, lækre mundfulde, der passer perfekt til både tapasbordet, en let frokost eller som […]
Pasta med salsiccia, græskar og salvie
Pasta med salsiccia, græskar og salvie – cremet efterårspasta uden fløde. Der er noget særligt over efteråret og dets råvarer – […]
Koldhævede æltefri skyrboller – Æltefri boller med skyr
Æltefri skyrboller – Nemme og saftige grove boller med skyr. Der er ikke meget, der slår duften af friskbagte boller […]
Albondigas – Spanske kødboller i tomatsauce
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kødboller i fyldig tomatsauce. Albondigas er en klassisk spansk tapasret, som du ofte finder på […]