Forfatter: Dianna

Grønkålssalat med bulgur og bagte rodfrugter - Lækker efterårssalat

Grønkålssalat med bulgur og bagte rodfrugter

Grønkålssalat med bulgur, bagte rodfrugter og cremet sennepsvinaigrette. Det her er en rigtig skøn efterårssalat, hvor smag, tekstur og fylde går […]

Kålsuppe med kylling og karry – Nem og kaloriefattig efterårssuppe

Kålsuppe med kylling, grøntsager og karry

Kålsuppe med kylling, grøntsager og karry – Sund, varmende og mættende comfort food. Den her kålsuppe med kylling, grøntsager og karry er […]

Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler

Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler

Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler – hverdagsmad der smager af weekend. Her får du sådan en rigtig “hverdagsfavorit” – en […]

Poke bowl med sprød kylling og gomadressing – Nem og mættende bowl

Poke bowl med sprød kylling og goma

Poke bowl med sprød kylling og gomadressing – sund, mættende og fuld af smag. Her får du en skøn, mættende og […]

Caviar tasting – Inspiration til en lækker og enkel servering

Caviar tasting

Caviar tasting – elegant, enkel og lækker servering. Det her er ikke en klassisk opskrift – det er mere en […]

Karamelliserede løg – Nem opskrift på brunede løg på panden

Karamelliserede løg

Karamelliserede løg – smørbløde, sødmefulde og fulde af umami. Der er få ting, der kan løfte en ret så meget […]

Jule Spritz – Nem Tranebær Spritz med Aperol og prosecco

Jule Spritz – Tranebær Spritz

Julespritz med tranebær – festlig og nem cocktail til julen (og resten af året). Her får du en julet version af […]

Pommes fondant med rørt tatar – Elegant og lækker forret

Pommes fondant med rørt tatar

Pommes fondant med rørt tatar – elegant forret med masser af smag. Hvis du leder efter en forret eller appetizer, der […]

Marcipan-juletræer – Nem og hurtig julekage på 10 minutter

Mazarin juletræer – Nem mazarin julekage

Marcipan-juletræer – nem julekage klar på 10 minutter. Her får du den nemmeste julekage jeg kender.Det er sådan en kage, der […]

Kartoffelsuppe med squash – Cremet, mild og super nem

Kartoffelsuppe med squash

Cremet kartoffelsuppe med squash – nem, mild og børnevenlig. Her får du en super nem og mild kartoffelsuppe med squash, som […]

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

Pandestegt flanksteak med kartoffelpuré pisket med brunet smør, stegte svampe og rødvinssauce. Her får du en vanvittigt lækker opskrift på flanksteak […]

Kylling i paprikasauce med sprøde kartofler – Nem og cremet panderet

Kylling i paprikasauce med sprøde kartofler

Kylling i paprikasauce med sprøde kartofler – cremet panderet med masser af smag. Her er en vaskeægte familiefavorit – kylling i paprikasauce med […]

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – Luksus snack til nytår

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – sprød luksus hapser til festlige stunder. De her knuste kartofler med caviar […]

Flanksteak på panden – Sådan steger du den perfekt

Flanksteak på panden

Flanksteak på panden – sådan steger du den perfekt rosa og saftig. Flanksteak er en af de udskæringer, der virkelig […]

Rørt tatar – Klassisk opskrift med okseinderlår, grov sennep og løg

Rørt tatar

Rørt tatar – klassisk og enkel opskrift. Der er noget helt særligt over en klassisk rørt tatar – og her får du […]