Fuldstændig fantastik lækker asiatisk marinade, dip og dressing, – smagt til med hvidløg, lime og ingefær.
Den fungerer vidunderligt som topping på kød, grøntager, ris, nudler mv., – og så tager den ikke mere end 5 min. at lave.
Lad den gerne trække i minimum 30 min. inden servering, – så sikrer du at smage fra både sesam, hvidløg og ingefær har gjort sit arbejde i dressingen.
Smør den også på en svinemørbrad inden den skal en tur på grillen, og top den derefter med fintsnittede forårsløg og hakkede peanuts, – det smager fantastisk.
Asiatisk marinade/dressing
Opskrift på en vidunderlig nem asiatisk marinade, – perfekt som topping/dressing til kød, grøntsager og ris mv.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 dl soya
- 2 spsk sesam
- 1 spsk fintrevet ingefær, ca. 2 cm
- 2 fed hvidløg, fintrevet eller presset
- 1/2-1 lime, fint revet skal og saften heraf
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Bland soya med hvidløg, ingefær samt saft og fintrevet skal af 1/2 lime.
- Rist sesamfrøene på en tør pande til de tager farve og afgiver aroma, og hæld dem ned i soyasaucen. Rør godt rundt. Smag til om den skal have mere limeskal og saft.
- Lad gerne marinaden trække i 30 min., og smag til om der skal tilsættes mere lime saft og/eller skal. Server som dip/topping til alverdens asiatiske retter, – smager vidunderligt.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android
Kan man lave marinaden dagen før ?
Hej Natalie
Det kan du sagtens, – dog vil jeg anbefale at vente med de ristede sesam da de ellers kan blive til den kedelige side 🙂
Dbh Dianna