Den lækreste opskrift på pulled chicken, – saftigt og smagfuld og med et hav af anvendelses muligheder.Pulled chicken er virkelig […]
Måned: november 2022
Daim cheesecake
Den lækreste daim cheesecake, – blød og cremet og fyldt med knasende daim.Cheesecake med daim er utrolig simpel, – en […]
Pornstar Martini – Passionsfrugt Martini
Porn Star Martini, – den lækreste cocktail med vanilje vodka og passionsfrugt.Af alle steder skulle min første Portstar Martini blive […]
Porto Sour
Nem og lækker cocktail med portvin, ananas juice og lime.Porto Sour er frisk, syrlig og alligevel med en god sødme, […]
Overnight oats med kanel og æble
Overnight oats med æbler og kanel, – en vidunderlig måde at starte dagen på.Overnight oats smager bare så dejligt, – […]
Andesteg – Langtidsstegt andesteg
Lækker sprød og saftigt andesteg, – tilberedt ved 130 grader i godt 3 timer.Andesteg hører sig til både Mortens aften […]
Flæskestegssandwich
Lækker snasket flæskestegssandwich, – sprød, saftig og super nem at lave.Du kan bruge rester fra julemaden til din flæskestegsandwich, eller […]
Bagt kuller med knuste kartofler og persillesmør
Bagte kullerloins serveret med knuste kartofler og persillesmør med kapers, hvidløg og citron.Masser af dejlig smag og super nemt at […]
Appelsin cheesecake med vanilje og bastogne kiks
Den lækreste cheesecake med appelsin, vanilje og bastogne kiks, – en vidunderlig kombination med den skønneste smag. Friskpresset appelsinsaft, appelsin […]
Portvinsrosiner – Skotterup’s portvinsrosiner
Portvinsrosiner, – jeg elsker det og de er nærmest uundværlige på et ostebord, – sammen med syltede nødder. Prøv også […]
Spidskålssalat med spicy ranch dressing
Lækker sprød spidskålssalat med rucola, avocado, edameme og saltede mandler, – toppet med den lækreste spicy ranch dressing.Super enkel, sprød […]
Thai inspireret rød karry med laks
Lækker thai inspireret rød karry med kokosmælk, friske grøntsager og pandestegt laks.En ultra cremet kokos karry sauce fyld med smag […]
Cæsarsalat pizza – Pizza med caesar salat
Frisk og lækker pizza der tager udgangspunkt i en god cæsarsalat.Cæsar pizzaen er lavet med hjemmelavet pizzasauce, mozzarella, parmesan og […]
Champagne cheesecake med marcipan
Festlig og mega lækker champagne cheesecake, – perfekt som nytårsdessert, årets nytårskage eller til en anden festlig lejlighed.Denne champagne cheesecake […]
Spicy ranch dressing
Lækker spicy ranch dressing, – perfekt i pita, wraps, burgers, på salater eller som dip til kød og grøntsager.Ranch dressing […]
Mexicansk Mac and cheese
Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]