Nem og lækker tomatsalat toppet med en lækker cremet bøffel mozzarella, olie og hjemmelavet italiensk krydderi. Enkelt og vanvittig godt.
Køb nogle lækre store solmodne tomater, – smagen af tomat er det vigtigste element i denne skønne salat.
Tomat carpaccio med mozzarella – Tomatsalat med mozzarella
Opskrift på enkelt og lækker tomatsalat med mozzarella.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 12 mellem store tomater, gerne forskellige størrelser og farver
- 1 frisk bøffel mozzarella
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk italiensk krydderi – klik her
- Salt og peber
- Lidt frisk basilikum, hakket
Fremgangsmåde
- Skær tomaterne i tynde skiver, – ca. 3-4 mm.
- Anret dem i lag på en tallerken og læg mozzarellaen herover.
- Top med olivenolie, drys med italiensk krydderi og frisk basilikum, og giv tomatsalaen en smule salt og peber.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
