Enkelt og lækker ranch dressing, perfekt til alle former for pita og salater eller som dip til grøntsagsstave og chips.
Hvis man har været i USA har man 100% også stiftet bekendskab med deres skønne ranch dressing. Den har en dejlig mild smag af krydderurter, og alligevel en god dybde, – jeg er kæmpe fan.
Ingredienser
- 2 1/2 dl
creme fraiche 18%
- 1/2 dl
mayonnaise, - jeg bruger Hellmann's
- 1/4 tsk
løg pulver
- 1/4 tsk
hvidløgspulver
- 2 spsk
finthakket purløg
- 1 spsk
finthakket persille
- 1 spsk
friskpresset citronsaft
-
Salt og peber
Sådan gør du
- Rør creme fraiche og mayonnaise sammen med friskhakkede urter og krydderier.
- Tilsæt citronsaft og smag til med salt og peber.
- Opbevar dressingen på køl til den skal serveres, og lad den gerne trække et par timer.
Pingback: Holiday dip - Dip med smag af holiday - Gourministeriet