Nem og super lækker salat med sprød ruccola, rødbeder, quinoa og feta, – overhældt med en skøn dressing/marinade med bl.a. […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Mandelmuffins med hvid chokolade og kirsebær frosting
Mandelmuffins med hvid chokolade og sødmefyldt kirsebær smørcreme, – en skøn sommermuffin der er super nem at lave og som […]
Sprød tortilla æggewrap med spinat, skinke og ost
Sprød tortilla foldet omkring en omelet med spinat, skinke, peberfrugt og ost, – masser af smag, cremet midte og sprødt […]
Grove panini brød
Lækre saftige panini brød bagt med grahamsmel, – perfekt som sandwichbrød til grillede sandwich eller bare en kold én af […]
Tærte med svampe, spinat og mozzarella
Lækker tærte med svampe, spinat og mozzarella, – masser af smag og bare møg lækker altså.Jeg laver aaaalt for sjældent […]
Sprød tortilla æggewrap med svampe, spinat og ost
Lækker cremet omelet med svampe, spinat og ost, svøbt i en sprød tortilla, – nemt og møg lækkert. Denne tortilla […]
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Nem og lækker pastasalat med hjemmelavet grøn pesto, napolitana salatmix, cherrytomater og feta. Fantastisk pasta salat til alverdens slags kød, […]
Abrikosmarmelade med vanilje
Virkelig skøn og lækker marmelade, – lavet med friske abrikoser og vanilje.Den tager ikke mange øjeblikke at bikse sammen, og […]
Cookies med macadamia, hvid chokolade og tranebær
Lækre chewy cookies med macadamianødder, hvid chokolade og tranebær.Utrolig nemme at bage, – og simplethen så lækre.Lad dem køle helt […]
Pasta med hvidløgsrejer
Opskrift på nem og lækker pasta med tigerrejer, hvidløg og chili, – vendt i en sauce med olie, smør og […]
Grillet sandwich med kylling og ost
Triple cheecy chicken sandwich, – nem og lækker frokost eller aftenmåltid. Sådan en sandwich her smager bare vanvittig godt, og […]
Saltede hasselnødder
Fantastisk lækker snack, salat topping eller lignende, – sprøde saltede hasselnødder.De er super nemme at lave og kræver kun 2 […]
Cremet lakridsis
Lækker cremet lakrids flødeis, – super nemt at lave og skøn og dyb smag af lakrids.Lakrids is er uden tvivl […]
Mexicansk one pot pasta med kylling, grønt og cheddar
Lækker uimodståelig cremet one pot pasta med mexicansk krydret kylling, – trevlet så det bliver ekstra snasket og lækkert, grøntsager […]
Ristet rugbrød med avocado og pocheret æg
Let og lækkert morgen måltid eller frokost, – nemt at lave og smager virkelig fantastisk. Mange springer ikke ud i […]
Bolsjebede carpaccio med ruccola og feta
Frisk, sprød og lækker carpaccio med smukke farverige bolsjebeder, ruccola, feta og pinjekerner.En nem og super lækker salat tilbehør til […]
Kartoffelsalat med pesto og burrata
Nem og lækker kartoffelsalat med hjemmelavet grøn pesto, ruccola og cremet burrata på toppen.Skønt tilbehør til grillen der kan laves […]
Barbecue Short Ribs
Lækre, saftige og smør møre short ribs med hjemmelavet barbecuesauce. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halv […]
