Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Sprød tortilla med pulled chicken – Nem og lækker comfort food

Sprød tortilla med pulled chicken

Sprød tik tok tortillawrap med pulled chicken – comfort food med masser af smag og crunch. De her sprøde tortilla […]

Pasta med friske tomater og chili – Nem og smagfuld sommer pasta

Pasta med friske tomater og chili

Når sulten melder sig og tiden er knap, så er den her pasta med friske tomater og chili et lille […]

Mini croissanter - Nem opskrift på croissanter af butterdej

Mini croissanter af butterdej

De her mini croissanter er virkelig en genial lille hapser – sprøde og lækre, og så nemme at lave, at […]

Bløde kærnemælksboller - Nem opskrift på boller med kærnemælk

Bløde kærnemælksboller

Der er altså ikke noget bedre end duften af hjemmebagte boller – og de her bløde kærnemælksboller er ingen undtagelse. […]

Tunsalat med hytteost – Sund, cremet og proteinrig opskrift

Tunsalat med hytteost

Tunsalat med hytteost – nem, sund og proteinrig Den her tunsalat med hytteost er lidt af en hverdagshelt. Den er […]

Æltefri og koldhævede kærnemælksboller – Saftige med sprød skorpe

Æltefri og koldhævede kærnemælksboller

Disse lækre kærnemælksboller er perfekte, hvis du vil have friskbagt brød til morgenbordet – uden at skulle stå tidligt op […]

Kartoffelfad med skinke og broccoli – Cremet og gratineret klassiker

Kartoffelfad med skinke og broccoli

Dette kartoffelfad med skinke og broccoli er en rigtig barndomsklassiker – cremet, mild og fyldt med dejlig smag. Kartoflerne simrer […]

Iceberg wedge med ranch og bacon – Sprød og cremet salat

Iceberg wedge med ranch og bacon

Iceberg wedge med ranch og bacon – En sprød klassiker Iceberg wedge salad er en amerikansk klassiker. Jeg smagte denne […]

Hjemmelavet Ranch dressing med kærnemælk – Let og cremet

Hjemmelavet Ranch dressing med kærnemælk

Ranch dressing med kærnemælk – Klassisk, let og smagfuld Ranch dressing er en amerikansk klassiker, der har vundet hjerter verden […]

Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Nem og lækker snack

Agurkebåde med tunsalat og chilimayo

Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Sprød, cremet og lækker Hvis du elsker nemme, friske og proteinrige snacks, så skal […]

Gremolata – Italiensk topping med persille, hvidløg og citron

Gremolata

Gremolata er en frisk, aromatisk og utrolig enkel smagsgiver, der stammer fra det italienske køkken – og den kræver kun tre ingredienser – persille, hvidløg […]

Pasta med rejer, citron og rucola – Nem pasta med rejer

Pasta med rejer, citron og rucola

Pasta med rejer, citron og rucola – Frisk og lækker på kun 15 minutter!Leder du efter en nem og lækker […]

Grove gulerodsboller med spinat og hørfrø – Saftige og sunde

Grove gulerodsboller med spinat og hørfrø

Disse grove gulerodsboller med spinat og hørfrø er både saftige, bløde og fyldt med gode fibre og grøntsager. Perfekte til morgenbordet, madpakken eller som […]

Bagt spidskål med flødeost og serranoskinke – Sprødt og cremet tilbehør

Bagt spidskål med flødeost og serranoskinke

Leder du efter et lækkert og anderledes tilbehør, der passer perfekt til både grillaftener og klassiske ovnretter? Så skal du prøve bagt spidskål […]

Bagt spidskål med hvidløgssmør – Lækkert og simpelt tilbehør

Bagt spidskål med hvidløgssmør

Når det kommer til nemt og smagfuldt tilbehør, er bagt spidskål med hvidløgssmør et af de bedste valg. Det er ultra simpelt […]

Pisket hvidløgssmør - Luftig, cremet og fuld af smag

Pisket hvidløgssmør

Er du vild med hvidløgssmør? Så skal du prøve pisket hvidløgssmør – en luftig, cremet og helt uimodståelig version af den klassiske […]