Findes der noget bedre end en klassisk rødspættefilet… Nej vel?! Det vigtigste er en god og lækker rødspættefilet med et […]
Julen
Flæskesteg serveret med grønkålssalat
Sous vide tilberedt flæskesteg serveret med sprød svær og frisk grønkålssalat. Jeg vil ikke kalde dette en egentlig jule ret, […]
Flæskesteg tilberedt sous vide med sprøde svær
Måske nok den bedste flæskesteg vi nogensinde har fået, – og helt uden at man skal holde øje og panikke […]
Flæskesteg med sprød svær
December måned nærmer sig, og det betyder for rigtig mange at man skal til at have styr på det med […]
Klassisk julemiddag
Julen er bare noget af det hyggeligste. Herhjemme elsker vi december måned og alle de dejlige juletraditioner og hyggestunder. Julemiddagen […]
Bløde juleboller
Disse lækre bløde juleboller smager og dufter fantastisk af jul og hygge inde i en varm stue.Opskriften tager udgangspunkt i […]
Brunkager
Noget alle nok forbinder med julen er brunkager, – den lækre søde og krydrede smag hører julen til, og herhjemme […]
Risalamande cheesecake
Jeg er jo ret stor fan af cheesecake, det er vist ingen hemmelighed. Desserten er relativ nem at gå til […]
Perfekte brunede kartofler
Brunede kartofler smager fantastisk, og det er simpelthen et must på ethvert julebord. Brunede kartofler hører dog ikke kun julen […]
Jødekager
Min favorit småkage i julen er uden tvivl jødekager, – kombinationen af den lækre smørkage blandet med kanelsukker og finthakkede […]