Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Pasta med kødboller i cremet svampesauce - Opskrift på kødboller i svampesauce

Pasta med kødboller i cremet svampesauce

Super lækker pastaret med hjemmelavede kødboller tilberedt i cremet svampesauce, – så meget smag og super enkelt. Mange spørger ofte […]

Bagel med tun og urtecreme - Bagel med tunsalat og urter

Bagel med tun og urtecreme

Lækre saftige bagels med tunsalat lavet med urtecreme og toppet med syltede rødløg, – nemt og møg lækkert til både […]

Vegetarisk butter chicken - Opskrift på butter chicken vegetar

Vegetarisk butter chicken

Lækker cremet butter chicken, lavet vegetar – så kyllingen er erstatte med sød kartoffel, kikærter og peberfrugt. Masser af smag, […]

Kartofler med urtecreme og bacon - Opskrift på appetizer

Kartofler med urtecreme og bacon

Super nem og virkelig lækker lille appetizer med bagte salte kartofler, fyldig urtecreme og knust bacon, – perfekt som stående […]

Nøddepostej - Opskrift på nøddepostej med svampe og urter

Nøddepostej

Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]

Salte æbleskiver med and - Opskrift på mad-æbleskiver med and

Salte æbleskiver med and

Lækre mad-æbleskiver med rester af andestegen, confiteret eller stegt, – server den evt. toppet med trevlet confiteret og en rødbede […]

Salte æbleskiver med bacon - Opskrift på mad-æbleskiver

Salte æbleskiver med bacon

Lækre mad-æbleksiver med bacon, – serveret med rødbede marmelade. De her æbleskiver smager afsindig godt, – og så er de […]

Citronrisotto med jomfruhummer - Opskrift på risotto med jomfruhummer

Citronrisotto med jomfruhummer

Lækker cremet citronrisotto med masser af parmesan og stegt jomfruhummerhale på toppen.Risottoen er super nem at lave, og er perfekt […]

Sennepssild - Opskrift på hjemmelavede cremede sennepssild

Sennepssild

Lækre cremede sennepssild, – super nemme at lave, og med en dejlig mild smag af sennep.Sildene er vendt i en […]

Rødbedesild - Opskrift på rødbedesild i cremet dressing

Rødbedesild

Lækre hjemmelavede rødbedesild vendt i en cremet dressing med små rødbede tern, kapers og løg.Jeg kan virkelig god lide en […]

Croissant med skaldyrssalat - Opskrift på skaldyrssalat

Croissant med skaldyrssalat

Lækker hjemmelavet skaldyrssalat serveret i smør croissant. Masser af smag, cremet og sprød, – den helt perfekte frokost hvis du […]

Karrysild - Opskrift på hjemmelavet karrysild med æble

Karrysild

Lækre hjemmelavede karrysild, – perfekt til en god søndags frokost eller på det kolde bord. Sild er super sundt, – […]

Skaldyrssalat - Opskrift på skaldyrssalat med rejer og krebsehaler

Skaldyrssalat

Mild og smagfuld skaldyrssalat, lavet med rejer og krebsehaler der er vendt i en cremet dilddressing.Skøn pålægssalat der er perfekt […]

Panko friterede jomfruhummerhaler med tatarsauce - Opskrift

Panko friterede jomfruhummerhaler med tatarsauce

Lækre sprøde panko friterede jomfruhummerhaler, serveret med en hjemmelavet tatarsauce. Super nem, smuk og lækker som en lille forret, en […]

Citronpasta med spinat og burrata - Opskrift på cremet citronpasta

Citronpasta med spinat og burrata

Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]