
Lækker sprød pizzabund toppet med alt det bedste fra en Bic Mac burger, – det er en sikker vinder.
Denne pizza kom egentlig til verden fordi jeg lå inden med en rest hjemmelavet Bic Mac dressing, – og da vi skulle have hjemmelavet pizza til aften sagde min mand, lidt i sjov, – hvorfor laver vi ikke en Bic Mac pizza?
Jeg var der med det sammen, en Big Mac pizza, arh men det bliver da ikke smukkere 😉
Den smager simpelthen fantastisk, – virkelig skøn kombination. Og jeg vil næsten sige, at jeg er mere vild med Bic Mac som pizza end som burger 😉

Big Mac pizza
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej – klik her
- 1 portion pizzasauce – klik her
Topping
- 250 g
hakket oksekød
- 350 g
revet cheddar
- 1/2
iceberg salat, fintsnittet
- 1
lille løg, finthakket
Bic mac dressing
- 1 1/2 dl
mayonnaise, – vælg en god én, Hellmanns eller lignendes
- 1 spsk
sød sennep
- 1 syltet drueagurk, ca 2-3 spsk
- 1 1/2 tsk
hvidvinseddike
- 1 tsk ketchup
- 1/2 tsk
løg pulver
- 1/2 tsk
hvidløgspulver
- 1/4 tsk
røget paprika (kan erstattes af almindelig paprika)
- 1/4 tsk
paprika
-
Salt og hvid peber
Gourministeriet Premium
Med Gourministeriets app får du en reklamefri oplevelse på både web og app, adgang til kalorier og energifordeling på 400+ opskrifter (opdateres løbende), mulighed for at gemme dine favoritter samt notifikationer når nye retter lander. Læs mere herSådan gør du
Big Mac dressing
- Hak drueagurken fint, – du skal bruge ca. 2-3 spsk.
- Bland mayonnaise, sennep, ketchup, hvidvinseddike og agurkerne, og tilsæt alle krydderierne, – rør det godt sammen.
- Smag dressingen til med salt og peber, og opbevar den på køl til den skal serveres.
Topping
- Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
- Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel en god håndfuld cheddar på hver, – gem lidt til bagefter.
- Top med klatter af råt oksekød og drys det sidste cheddar over, – krydr med salt og peber.
- Bag pizzaerne i ca. 15 min. ved 250 grader.
- Lad pizzaen hvile et øjeblik inden de toppes med masser af finthakket iceberg, finthakkede løg og Bic Mac dressing.
Næringsindhold (pr. servering)
Næringsindholdet er autogenereret og vejledende. Det er angivet per servering. Der tages forbehold for fejl og variationer.



Pingback: Big Mac dressing - Opskrift på hjemmelavet Big Mac dressing