En skønt måltid til de yngste, – pigerne elsker det. I stedet for at servere pommes frites til laver vi gerne en stor buket grøntsager, det ser frisk og lækkert ud, og pigerne elsker at de selv kan få lov at plukke deres favoritter.
Spiser de voksne med på børne menuen serverer vi gerne de lækre dips fra Sticks’n’Sushi til, goma, miso, sort miso mv., vi er vilde med dem.
Fiskefingre med grøntsagsbuket – Kids style
Opskrift på fiskefingre med grøntsagsbuket
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 400 g
torskefilet
- 1 dl
hvedemel
- 6 dl
panko rasp
- 2
æg, sammenpisket
- 2 l
smagsneutral olie til at fritere i
-
Blandende grøntsager skåret i stave, – gulerødder, agurk, peberfrugt, bladselleri, salatblade, kinaradise mv.
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Varm olien op til ca. 160-180 grader.
- Skær torskefileterne i passende stykker og dup dem tørre med lidt køkkenrulle eller et viskestykke.
- Bland melet med lidt salt og peber og vend torskestykkerne heri. Vend derefter stykkerne i sammenpisket æg og til sidst i panko rasp.
- Friter fiskestykkerne til de er flotte gyldne, ca. 6 min., men hold konstant øje.
- Server de friterede fiskestykker med en buket af friske grøntsager anrettet i en skål/urtepotte samt forskellige dips.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android