En herlig snack, topping på salat eller lignende, – sprø saltede hasselnøtter.
De er svært enkle å lage og krever bare 2 ingredienser. Du må kjøpe hasselnøtter som er blancherte, altså uten den tynne brune hinnen, men fortsatt “rå”. De må altså ikke være ristet/bakt på forhånd, – da blir de bitre.
Jeg kjøper gjerne en stor pose hos Koro-shop, gode produkter og flotte priser, – de kan varmt anbefales.
Saltede hasselnøtter
Oppskrift på sprø, saltede hasselnøtter, – perfekt som snack, på salater m.m.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 250 g blancherte hasselnøtter – de må ikke være bakt Jeg kjøper mine hos Koro-shop
- 5 dl vann
- 130 g salt
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Kok opp vann og salt til saltet er oppløst.
- Hell de blancherte hasselnøttkjernene i vannet og la dem småkoke i 30 min.
- Hell vannet av nøttene gjennom en finmasket sil.
- Stek hasselnøttene på et stekebrett i ca. 18-22 min. ved 160 grader, over- og undervarme. Vend dem gjerne en gang underveis.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android