En klassisk Limoncello Spritz er den perfekte sommerdrink, der kombinerer den søde og syrlige smag af limoncello med boblende prosecco og en smule danskvand. Denne forfriskende cocktail er nem at lave og er ideel til både varme sommerdage og festlige lejligheder.
For at lave en Limoncello Spritz skal du blot blande limoncello, prosecco og danskvand i et glas fyldt med isterninger. Pynt med en skive citron og en kvist frisk mynte for at give drinken et ekstra pift og en smuk præsentation.
Jeg blander den i forholdene 3-2-1, – ligesom jeg foretrækker min Aperol Spritz. Det vil sige 3 dele prosecco, 2 dele limoncello og 1 del danskvand. Og så er det ellers bare at gange op alt efter hvor stor en cocktail man ønsker 🙂
Limoncello Spritz er ikke kun lækker, men også smuk at se på med sin lyse, gyldne farve. Smag evt. din liomoncello spritz til med en smule friskpresset citron, det synes jeg klæder den utrolig godt, – men det kan sagtens undlades.
Server din Limoncello Spritz som en velkomstdrink til dine gæster, eller nyd den som en lækker forfriskning på terrassen. Den er let, sprudlende og fuld af citrussmag, hvilket gør den til en favorit blandt mange.
Limoncello Spritz
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Video af opskriften
Ingredienser
- 18 cl prosecco eller en anden let tør mousserende vin
- 12 cl limoncello
- 6 cl danskvand
- 1/2 citron, skåret i skiver
- Isterninger
- Evt. lidt friskpresset citronsaft
Sådan gør du
- Fyld 2 store glas op med isterninger, og mas citronskiverne ned langs kanten af glassene.
- Hæld først prosecco i glassene, og tilsæt derefter limoncello og slut af med danskvand. Tilsæt evt. lidt friskpresset citronsaft, det gør den ekstra frisk.Rør evt. rundt med et sugerør eller en lang ske, så ingredienserne bliver mixet ordentligt sammen.
- Pynt med mynte, citronmelisse eller en kvist rosmarin.
Super frisk og sommerlig️
Hej Anne-Lise
Det er jeg bare så glad for at høre:)
Tusind tak fordi du skriver det.
Kh Dianna
Hvor mange personer er det til?
Hejsa
Opskriften er til 2 personer 🙂
Dbh Dianna