Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Laksesalat med røget laks
Opskrift på nem og lækker laksesalat med røget laks.
Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Nem og lækker opskrift på en frisk laksesalat med røget laks og friske krydderurter.
Det tager ingen tid at røre en laksesalat sammen, og den kan serveres til det kolde bord, på ristet rugbrød eller friske fransksprød, på madvafler eller i små sprøde krustader som en lille appatizer.
Laksesalat med røget laks laves bedst med et stykke røget laks, som du skærer i små tern eller hakker fint. Køber du laks i skiver kan konsistensen blive for fin.

Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter

Laksesalat med røget laks

Opskrift på nem og lækker laksesalat med røget laks.
Bedøm opskriften - Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

4.76 fra 41 stemmer
Udskriv Pin Bedøm opskriften 🙂
Ret: Forret, Frokost, Tilbehør
Køkken: Dansk
Samlet tid: 15 minutter
Ændre antal4 Personer

Video af opskriften

Ingredienser

  • 200 g røget laks
  • 1 1/2 dl

    creme fraiche

  • 2 spsk

    mayonnaise

  • 1/2 lille rødløg, finthakket
  • 3 spsk

    dild, finthakket

  • 2 spsk purløg, finthakket
  • 2 spsk citron
  • Salt og peber

  • Evt. krydderurter og lidt finthakket rødløg til toppen

Sådan gør du

  • Rør creme fraiche, mayonnaise, rødløg, dild og purløg sammen i en skål.
  • Hak laksen fint og vend den i dressingen.
  • Smag laksesalaten til med citronsaft, salt og peber, og stil den på køl til den skal serveres.
  • Top med finthakkede friske krydderurter og lidt rødløg.
Laksesalat med røget laks - Opskrift på laksesalat med urter
Laksesalat med røget laks – Opskrift på laksesalat med urter

Kommentarer

  1. 5 stars
    Smagte så godt! Og helt vildt nem at lave til madpakken!

    • Hej Mia

      Ej hvor er det dejligt at høre, – tusind tak fordi du skriver det 🙂

      Rigtig dejlig dag 🙂

      Kh Dianna

  2. Kirstine

    5 stars
    Kæmpe hit til frokostbordet og madpakken
    Nem og hurtig at lave.
    Hvor længe kan den mon holde sig i køleskab?

    • Hej Kirstine

      Hvor er det dejligt at høre, – tusind tak 🙂

      Jamen hvis alle ingredienser er friske, så kan den godt holde en 3 dage på køl 🙂

      Kh Dianna

      • Lisbeth

        Glæder mig til at prøve opskriften.
        Er den med kold- eller varmrøget laks?

        • Hej Lisbeth

          Hvor er det dejligt at høre:)

          Til denne opskrift er det kold røget laks, – men har også en opskrift med varmrøget laks:)

          Kh Dianna

    • 5 stars
      Mums den er god. Jeg har lige lavet den og det smager fantastisk. Jeg har godt nok brugt skyr, da jeg bedre kan lide det

  3. Christian

    5 stars
    Helt fantastisk laksesalat, som er super let og hurtig at lave.
    Laksesalaten smager pragtfuldt og jeg valgte at give den lidt tørret hjemmedyrket chiliflager, som lige giver den et lille ekstra pift.
    Hele familien er vild med den.
    Opskriften er nu gemt som en af favoritterne

    • Hej Christian

      Hold op hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tak for din besked:)

      Og god idé med chilien:)

      Dbh Dianna

  4. Anonym

    5 stars
    Jeg tilslutter mig bare koret. Hold da op hvor var den god! Tusind tak!

  5. Hvorfor er der forskel på opskriften om der bruges varmt eller koldt røget laks ? Kan det ikke være underordnet ? Du skriver bare du har en opskrift til varmrøget også

    • Hej Lone

      Du kan bruge præcis det du foretrækker. Når folk søger på min blog eller på google, er det blot en god idé af hvad både med det ene og andet.

      God dag 🙂

      Dbh Dianna

  6. Vibeke D. I.

    Den er fantastisk god den opskrift. Jeg har efterhånden lavet den mange gange. Den er populær, jeg tror aldrig vi bliver træt af den. Tak for den gode opskrift Dianna.
    Stort kram fra Vibbe.

    • Hej Vibbe

      Hold op hvor er det dejligt at høre, hvor bliver jeg bare glad af sådan en skøn besked 🙂
      Tusind tusind tak fordi du giver dig tid til at skrive 🙂

      Dbh Dianna

  7. Hej Vil høre om man kan severe det i butterdejsreder

    • Hej Laila

      Det kan du i hvert fald, det smager fantastisk – har selv serveret den i små butterdejsskåle som appetizer flere gange 🙂

      Kh Dianna

Skriv et svar til Dianna Cancel

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Bedøm opskriften - jeg håber den smagte godt :)