Sund jordbærsorbet med kun 3 ingredienser – sommerens store hit. Denne lækre sorbet kræver ingen ismaskine og kan blendes sammen på bare 5 minutter. Perfekt til de issultne børn og voksne .
Frosne jordbær, limesaft og honning skaber tilsammen en skøn sorbet, der smager af sol og dansk sommer – skønne barndomsminder på ske.
Tilpas sorbeten efter din smag
Lime kan erstattes af citron, honning kan skiftes ud med sirup, og der kan smages til med lidt vaniljesukker for et ekstra twist. Sorbeten er så nem at lave og kan serveres straks eller opbevares i fryseren til senere brug.
Jordbærsorbet med 3 ingredienser – Sund jordbærsorbet
Opskrift på nem og sund jordbærsorbet med kun 3 ingredienser – lavet uden ismaskine.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 600 g frosne jordbær
- 2 spsk honning
- 2 spsk friskpresset limesaft
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienserne i en foodprocessoren eller blender, og blend til du har en cremet sorbet ismasse. Det tager ca. 5 minutter – skrab kanterne ned undervejs.Tilsæt evt. en smule kogende vand hvis der er behov for det.
- Server sorbeten straks – eller hæld den i en beholder, og opbevar den på frys til den skal serveres.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Kalorier: 84kcal
Protein: 1g
Fedt: 0.5g
Kulhydrat: 21g
Mættet fedt: 0.02g
Sukkerarter: 17g
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Honningen kan sagtens byttes ud med sirup hvis man skal servere for veganere
Hej Jesper
Det kan den i hvert fald ja 🙂
Kh Dianna
Jordbær sorbet smager bare af ægte sommer
Rigtig god opskrift med meget hårdt at blende
Hejsa
Ja man skal have en kraftfuld fjender til de frosne bær 🙂
Dejligt den smagte dig 🙂
kh Dianna
Kan man lave den flere dage i forvejen? Hvis ja hvor længe skal man lade det stå inden kuglerne laves inden servering?
Hej Karen-Marie
Det kan du sagtens ja 🙂
Jeg vil anbefale at lade den stå 10-15 minutters tid, så skulle den være fin til at scoope 🙂
Kh Dianna
Jeg planlægger at lave den til dessert i morgen til nogle veninder, men hvad vil du anbefale at pynte den med?
Hej Didde
Er ked at jeg ikke nåede at svare på din besked – håber du fandt ud af det 🙂
Limeskal er super lækkert på toppen, eller myntesukker, det smager også dejligt 🙂
Kh Dianna
Fantastik!
Åhhhh tak altså<3
Det smager så dejligt, lavede det til aften.
Hej Pernille
Det er jeg virkelig glad for at høre – tusind tak 🙂
Kh Dianna
Jeg har ikke sagt den endnu men den er vildt nem. ❤️
Jeg kan selv spise is/sorbet hele året så ja krydser fingre
Hej Solveig
Håber den falder i din smag 🙂
Kh Dianna