Brownie med nødder - Opskrift på skøn chokolade brownie

Den bedste brownie med nødder

Brownie er karakteriseret ved sin kraftige chokolade smag, lidt klæg og seje midt og let sprødhed på top. Denne er ingen undtagelse, og for at bryde den intense chokolade smag har jeg tilsat en del nødder.
Server den alene eller med en kugle lækker hjemmelavet vaniljeis.

Den bedste brownie med nødder

By Dianna Brinch
Tid: 45 min.

Opskrift på den lækreste brownie

Ingredienser

  • 130 g smør
  • 250 g sukker
  • 3 æg
  • 100 g hvedemel
  • 4 spsk usødet kakaopulver
  • 200 g chokolade, ca. 60%
  • 75 g ristede hasselnødder, - find opskriften på ristedehasselnødder
  • 75 g valnødder

Fremgangsmåde

1

Tænd oven på 170 grader varmluft

2

Smelt smørret ved svag varme og tilsæt chokoladen, - rør til det er smeltet sammen til en ensartet masse.

3

Pisk æg og sukker til en luftig masse, - rør mel og kakao i, og vend til sidst smør og chokolade massen i.

4

Vend nødderne i og rør det hele godt sammen.

5

Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir, og bag kagen i ca. 25 min.

6

Lad den hvile inden den skæres ud.

Brownie med nødder - Opskrift på skøn chokolade brownie
Brownie med nødder – Opskrift på skøn chokolade brownie
Brownie med nødder - Opskrift på skøn chokolade brownie
Brownie med nødder – Opskrift på skøn chokolade brownie

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*