Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping

Burger pizza

bruger pizza
Opskrift på pizza toppet med alt det bedste fra en Bic Mac burger.
Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping

Lækker sprød pizzabund toppet med alt det bedste fra en klassisk burger, – oksekød, sprød salat, tomat, løg og hjemmelavet burgerdressing.
Sådan en skøn salatpizza er et super lækkert og lidt anderledes alternativ til den klassiske pizza topping, – og de sprøde kolde og friske elementer klæder denne pizza super godt. Slut af med den lækreste hjemmelavede burgerdressing, – så bliver det altså ikke meget bedre. En klar favorit herhjemme.

Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping

bruger pizza

Opskrift på pizza toppet med alt det bedste fra en Bic Mac burger.
Ingen bedømmelser
Udskriv Pin Bedøm
Køkken: Gourministeriet
Samlet tid: 1 time 30 minutter
Antal: 4 Personer
Forfatter: Dianna

Ingredienser

Tomatsauce

  • 1 ds

    hakkede tomater

  • 1

    stort løg, fint hakket

  • 3 fed

    hvidløg, finthakket

  • 1 tsk

    basilikum

  • 1 tsk

    oregano

  • Olivenolie

  • Salt og peber

  • Frisk basilikum, - kan undlades

Topping

  • 250 g

    hakket oksekød

  • 350 g

    revet cheddar

  • 1/2

    iceberg salat, fintsnittet

  • 2

    tomater, skåret i skiver

  • 1

    lille løg, skåret i ringe

Bic mac dressing

  • 1 1/2 dl

    mayonnaise, - vælg en god én, Hellmanns eller lignendes

  • 2 spsk

    ketchup

  • 1 tsk

    sennep

  • 10 skiver

    syltede agurker

  • 1/2 tsk

    løg pulver

  • 1/4 tsk

    røget paprika (kan erstattes af almindelig paprika)

  • 1/4 tsk

    paprika

  • Salt og hvid peber

Sådan gør du

Tomatsauce

  • Steg løg og hvidløg af i en gryde med lidt olivenolie.
  • Tilsæt de flåede tomater og krydderier og lad saucen simre i min. 30 min, - eller til væden er fordampet. Smagen bliver mere intens jo længere tid den står.
  • Tilsæt til sidst friske basilikumsblade og stil til side.

Topping

  • Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
  • Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel en god håndfuld cheddar på hver, - gem lidt til bagefter.
  • Top med klatter af råt oksekød og drys det sidste cheddar over, - krydr med salt og peber.
  • Bag pizzaerne i ca. 15 min. ved 250 grader.
  • Lad pizzaen hvile et øjeblik inden de toppes med masser af finthakket iceberg, friske tomater, løgringe og hjemmelavet burgerdressing.
Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping
Burger pizza – Opskrift på pizza med burger topping
Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping
Burger pizza – Opskrift på pizza med burger topping
Burger pizza - Opskrift på pizza med burger topping
Burger pizza – Opskrift på pizza med burger topping

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift bedømmelse




*