Asiatiskt inspirerad äggwrap med tortilla, sesam, lök och grön paprika.
Den är väldigt enkel att göra och smakar fantastiskt.
Toppa den med soja och en bra majonnäs (jag använder Hellmann’s), – och välj en chilisås som passar ditt temperament. Du kan använda en stark variant, eller så tar du söt chilisås.
Asiatisk wrap med stekt ägg passar lika bra till frukost som till lunch och middag. Serverar du den till lunch eller middag rekommenderar jag 3 ägg per wrap, och dessutom en sallad eller liknande till. Det kan till exempel vara en asiatisk morotssallad eller en thai beef-sallad.
Asiatisk äggwrap med tortilla
Recept på den godaste asiatiska äggwrapen med tortilla.Receptet räcker till 1 person.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 ägg, rumstempererade
- 1 medelstort tortillabröd
- 1/2 liten gul lök, finhackad
- 1/4 paprika, skuren i tärningar
- 1 msk sesamfrön
- Ev. lite chiliflakes
- Olja
Topping
- Sojasås – ca 1 msk
- Chilisås
- Majonnäs
- Salladslök, finstrimlad
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Värm en stekpanna på medelvärme och fräs sesamfrön, lök, paprika och ev. lite chiliflakes i lite olja i ett par minuter.
- Knäck äggen över grönsakerna i pannan och låt vitan stelna. Tryck sedan sönder gulorna så att de rinner ut.
- Lägg tortillabrödet ovanpå och tryck lätt fast det mot äggen. Vänd sedan alltihop och stek med tortillasidan nedåt i ca 3 minuter.
- Häll sojasås över äggen och toppa med lite chilisås och majonnäs.*Se videon ovanför receptet.
- Vik wrapen på mitten, lägg den på en tallrik och toppa med salladslök.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android