Fantastisk lækker snack, salat topping eller lignende, – sprøde saltede hasselnødder.
De er super nemme at lave og kræver kun 2 ingredienser. Du skal købe nogle hasselnødder der er blancherede, altså uden skal, men stadig “rå”. De må altså ikke være ristet/bagt på forhånd, – så vil de blive bitre.
Jeg køber gerne en stor pose hos Koko-shop, lækre produkter og fantastiske priser, – de kan varmt anbefales.
Saltede hasselnødder
Opskrift på lækre saltede hasselnødder, – perfekt som snack, på salater mv.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 250 g blancherede hasselnødder – de må ikke være bagt Jeg køber mine hos KoroShop
- 5 dl vand
- 130 g salt
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Kog vand og salt op til saltet er er opløst.
- Hæld de blancherede hasselnødderkerner i vandet og lad dem små simre i 30 min.
- Hæld vandet fra nødderne gennem en finmasket sigte.
- Bag hasselnødderne i ca. 18-22 min. ved 160 grader, almindelig ovn. Vend dem gerne en enkelt gang undervejs.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android