Den lækreste whiskeysauce, perfekt til en god steak og alverdens salgs tilbehør.
Intens og cremet, – præcis som en whiskeysauce skal være.
Whiskeysauce
Opskrift på den bedste whiskeysauce
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 1/2 dl
whiskey (ikke røget)
- 100
gram smør
- 75 g
ketchup
- 75 g
tomatpuré
- 5 dl
piskefløde
- 1 spsk
god balsamico
- 2 spsk
rosmarin (tørret)
- 1 1/2 spsk
brun farin
-
Smag til med salt
- Evt.en håndfuld
frisk rosmarin, finthakket
Fremgangsmåde
- Smelt smørret sammen med ketchup, balsamico, tomatpure og rosmarin.
- Tilsæt whiskey og brun farin, og lad whiskeys koge lidt ind.
- Tilsæt piskeflødefløde og kog ind i ca 20 min., til den er tyk og cremet. Blend sidst saucen så den samler sig.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Whiskeysauce
Opskrift på den bedste whiskeysauce
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 1/2 dl
whiskey (ikke røget)
- 100
gram smør
- 75 g
ketchup
- 75 g
tomatpuré
- 5 dl
piskefløde
- 1 spsk
god balsamico
- 2 spsk
rosmarin (tørret)
- 1 1/2 spsk
brun farin
-
Smag til med salt
- Evt.en håndfuld
frisk rosmarin, finthakket
Fremgangsmåde
- Smelt smørret sammen med ketchup, balsamico, tomatpure og rosmarin.
- Tilsæt whiskey og brun farin, og lad whiskeys koge lidt ind.
- Tilsæt piskeflødefløde og kog ind i ca 20 min., til den er tyk og cremet. Blend sidst saucen så den samler sig.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Kan jeg lave den dagen i forvejen, og så bare opvarme den inden brug?
Hej Birgitte
Det kan du sagtens gøre ja:)
Kh Dianna
Det her er den bedste whiskeysovs! Har lavet den så mange gange og delt opskriften ud til mange også!
Det her er den bedste whiskeysovs! Har lavet den så mange gange og delt opskriften ud til rigtig mange!
Hej Ida
Åhhh tak altså, det er jeg så glad for at høre 🙂
Kh Dianna