Sprø pommes frites laget i airfryer, – kjempeenkelt og med et skikkelig godt resultat.
I airfryeren kan du enkelt lage hjemmelagde pommes frites, – de blir sprø og gode.
Legg dem gjerne i vann i minst 1/2 time på forhånd for å fjerne så mye stivelse som mulig, – det gjør dem enda sprøere.
Når du lager pommes frites i airfryer, trenger du bare å riste kurven en gang eller to underveis, – slik sikrer du at de blir stekt jevnt også mellom lagene.
Gylne og sprø pommes frites hver gang, – jeg bruker alltid airfryeren min til hjemmelagde pommes frites.
Pommes frites i airfryer
Oppskrift på sprø pommes frites i airfryer.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 3-4 store bakepoteter
- 3 ss eddik
- 2 ss olje
- Vann
- Salt
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Vask potetene godt rene for jord, men la gjerne skallet sitte på.
- Skjær potetene i like store staver, ikke for store, men vanlig pommes frites-størrelse.
- Skyll dem i rikelig med kaldt vann til vannet blir klart, – og legg dem deretter i en stor bolle med kaldt vann og tilsett eddik. La dem trekke i minst 1/2 time, men gjerne lenger.
- Fordel potetene på et rent kjøkkenhåndkle og klapp dem tørre, – det er viktig at de blir helt tørre.
- Vend dem i oljen, og hell dem i airfryer-kurven.
- Stek dem i ca. 25-30 minutter ved 185 grader, – rist kurven en gang eller to underveis.*Airfryere varmer forskjellig, – kanskje de trenger litt mer eller mindre tid, så sjekk underveis.
- Krydre med salt før servering.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Hvad gør eddiken ved kartoflen ?
Hejsa
Syren i eddiken skulle, når kartoflerne har trukket i vand med eddike, sørge for at de bliver mere sprøde ved tilberedning 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Blev rigtig gode og smagte virkelig godt
Hej Marianne
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej kan man fryse dem ned? Skal det så være før eller efter man har haft dem i airfryen?
Hej Julianna
Det har jeg desværre ikke prøvet 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Ser helt vild gode ud !
Men jo også en Go letforståelig opskrift,
dem går jeg ud og laver nu tak
Hej Henry
Hvor er det dejligt at høre – håber de blev gode 🙂
Dbh Dianna
Ikke særlig udførlig
Hejsa
Jeg tror ikke jeg forstår din besked?
Synes da opskrifter er ganske udførlig beskrevet?
Men ærgerligt du ikke fandt den god 🙂
Dbh Dianna