Pasta

Masser af nemme og lækre pastaretter til hverdag og weekend. Cremede og flødeholdige, friske og lette – og alle fyldt med masser af dejlig smag.
Der er vegetar pastaretter, pastaretter med fjerkræ, fisk, skaldyr og kød.
Pastaretter må sige at være én af mine helt store syndere, – så jeg håber du vil dykke med i mine pastaopskrifter og fine inspiration til aftensmaden.

Pasta alla Gricia – Klassisk italiensk pastaret med få ingredienser

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia – Klassisk italiensk pasta med guanciale, pecorino og friskkværnet peber. Pasta alla Gricia er en af de […]

Salsiccia carbonara – Cremet pasta med italiensk pølse

Salsiccia carbonara

Salsiccia carbonara – Cremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en virkelig lækker fortolkning af den klassiske italienske carbonara. […]