FØLG MIG PÅ INSTAGRAM -NY INSPIRATION HVER DAG
En fantastisk lækker dressing der kan bruges fra alt til en klassisk rejecocktail, stjerneskud, pitabrød eller sommerens salater. Smagen er frisk og lækker og personligt kan jeg nærmest spise den med ske.
Hjemmelavet Thousand Island
Opskrift på den lækreste Thousand Island dressing
Ingredienser
- 1 dl god mayonnaise, - vi bruger Hellmann's
- 1 dl cremefraiche 18%
- 1 spsk ketchup
- 1 tsk dijonsennep
- 4 cornichoner
- 1 skalotteløg
- 1/2 bdt frisk dild
- 1/4 citron, saften heraf
- Salt og peber
Fremgangsmåde
1
Fint hak cornichoner, skalotteløg og dild.
2
Bland ovenstående med resten af ingredienserne og smag til med salt og peber.
3
Opbevar dressingen på køl til den skal spises.
