Lækker sprød pizzabund toppet med alt det bedste fra en klassisk burger, – oksekød, sprød salat, tomat, løg og hjemmelavet burgerdressing.
Sådan en skøn salatpizza er et super lækkert og lidt anderledes alternativ til den klassiske pizza topping, – og de sprøde kolde og friske elementer klæder denne pizza super godt. Slut af med den lækreste hjemmelavede burgerdressing, – så bliver det altså ikke meget bedre. En klar favorit herhjemme.

Burger pizza

Opskrift på pizza toppet med alt det bedste fra en klassisk burger.

Bedøm opskriften — Jeg håber den smagte dejligt?

5 fra 3 stemmer

Åbn i app Print Bedøm opskriften

Ret: Frokost, Hovedret

Køkken: Gourministeriet, Italiensk

Samlet tid: 1 30

4 Personer

Gourministeriets kogebøger

Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering

Bestil her →

Favoritter, noter & indkøbsliste

Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.

Bliv Premium-medlem Se appen →

Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst

Video af opskriften

Ingredienser

▢ 1 portion pizzadej – klik her
▢ 1 portion pizzasauce – klik her

Topping

▢ 250 g
hakket oksekød
▢ 350 g
revet cheddar
▢ 1/2
iceberg salat, fintsnittet
▢ 2
tomater, skåret i skiver
▢ 1
lille løg, skåret i ringe
▢ 1 portion burgerdressing

Lav denne opskrift i appen

Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.

Åbn i app

Fremgangsmåde

Tomatsauce

Steg løg og hvidløg af i en gryde med lidt olivenolie.
Tilsæt de flåede tomater og krydderier og lad saucen simre i min. 30 min, – eller til væden er fordampet. Smagen bliver mere intens jo længere tid den står.
Tilsæt til sidst friske basilikumsblade og stil til side.

Topping

Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel en god håndfuld cheddar på hver, – gem lidt til bagefter.
Top med klatter af råt oksekød og drys det sidste cheddar over, – krydr med salt og peber.
Bag pizzaerne i ca. 15 min. ved 250 grader.
Lad pizzaen hvile et øjeblik inden de toppes med masser af finthakket iceberg, friske tomater, løgringe og hjemmelavet burgerdressing.