Nem og hurtig wokret med hakket kylling, nudler og teriyaki. En skøn familieret der kan stå på bordet på 20-25 minutter.
Den er enkelt og smagfuld, og du kan med fordel servere den med en portion edamamebønner, dampet broccolini toppet med hoisinsauce eller lignende.
Asiatisk wok med teriyaki kylling kan naturligvis også tilsættes grøntsager. Prøv f.eks. med peberfrugt, gulerødder i tynde stave, svampe i skiver, sugar snaps eller lignende.
Kyllingen kan du også erstatte med hakket gris, det smager fantastisk.
Asiatisk wok med hakket kylling, teriyaki og nudler
Opskrift på nem wokret med nudler og hakket kylling – vendt med en skøn marinade med teriyaki, hvidløg og ingefær.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 250 g ægnudler
- 500 g hakket kylling
- 4 forårsløg, fintsnittet – gem toppene
- 7 stilke thaibasilikum, eller almindelig – bladene heraf
- Olie
- Salt og peber
Marinade
- 3/4 dl teriyaki
- 3 spsk soya
- 1 spsk sesamolie
- 1 1/2 tsk fiskesauce
- 1 lime, saften heraf
- 3 fed hvidløg, revet
- 1 spsk ingefær, revet
- 1 spsk brun farin
- 2 tsk maizena
- 1/2 tsk chiliflager
- Evt. lidt vand
Til servering
- Sesam, gerne ristet
- Evt. peanuts eller cashewnødder
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Kog nudlerne som beskrevet på pakken, og skyl dem derefter i koldt vand.*Lige inden de skal vendes på panden, kan du med fordel skylle dem igen, – det gør det meget nemmere at vende med de andre ingredienser.
- Bland ingredienserne til marinaden og sæt den til side.
- Varm en pande op, og steg kyllingen af i en sjat olie. Krydr med friskkværnet peber.
- Tilsæt de snittede forårsløg, og steg dem med et øjeblik, og hæld derefter marinaden over.Lad det små simre et par minutter.
- Tilsæt til sidst toppene fra forårsløgene, basilikumblade og nudlerne, og vend det godt sammen på panden.Smag til med friskkværnet peber, og tilsæt evt. mere soya, teriyaki eller limesaft.
- Server straks, og top med f.eks. sesam, peanuts eller cashewnødder.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android
Virkelig lækkert! Tilføjede små blomkålsbuketter, for mere fylde.
Hej Mona
Ej hvor lyder det også lækkert – elsker blomkål i sådan nogle retter 🙂
Tak for de søde ord 🙂
Kh Dianna
Lækker !
Hej Matilde
Tusind tak for din dejlige feedback 🙂
Kh Dianna
Vi brugte kyllingebryst, og tilsatte svampe. Virkelig lækker marinade og opskift! Tricket er at lave en stor portion og så er der nemlig til flere dage. Smager virkelig også godt kold.
Hej Perille
Tusind tak for de søde ord, hvor er det dejligt at høre 🙂
Kh Dianna
Det smager super godt
Hej William
Åhhhh tak for din dejlig besked og feedback 🙂
Kh Dianna
Mega lækker, jeg tilføjede edamame bønner.
Den har du sgu lavet godt den ret, i sær når vi er “trætte” af julemad.
Hejsa
Tusind tak det er jeg super glad for at høre 🙂
Kh Dianna
Fantastisk ret. Vi har lavet den 4 gange bare siden forår. For at give fylde, putter vi også gulerødder og rød peberfrugt i, hvilket bestemt ikke ødelægger noget
Hej Christina
Ej hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Og god idé at tilsætte lidt grøntsager 🙂 Fintsnittet spidskål er også vilt lækkert i den 🙂
Kh Dianna
Super god opskrift. Du er bare så dygtig
Tusind ta Mariann, det gør mig så glad at høre 🙂
Kh Dianna
Smager skønt