Denne opskrift på orzo med salsiccia og svampe er indbegrebet af italiensk enkelthed. Her mødes den cremede, risformede pasta – […]
Tag: Parmesan
Pasta med svampe og soltørrede tomater
Denne opskrift på pasta med svampe og soltørrede tomater er en sand smagsoplevelse og samtidig super nem at lave. Kombinationen […]
Pasta med rejer, tomater og hvidvin
Drømmer du om en smagfuld, italiensk middag, der kan laves på kun 20 minutter? Denne opskrift på pasta med rejer, […]
Crostini med carpaccio og parmesan mayo
Disse crostini med carpaccio og parmesan mayo er den ultimative appetizer til enhver festlig lejlighed. Sprøde brødskiver toppes med carpaccio, […]
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]
Krustader med parmesan mayo og serrano
Disse krustader med parmesan mayo og serrano skinke er den perfekte lille mundfuld til enhver anledning. De er ultra nemme […]
Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde
Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde er en vidunderlig ret, der kombinerer saftige mørbradbøffer med en cremet og fyldig sauce. […]
Stegt kylling og grøntsager i flødesauce
Stegt kylling og grøntsager i flødesauce er en skøn ret, der kan laves på en halv times tid. Denne milde […]
Carpaccio med parmesan og rucola
Klassisk carpaccio med parmesan og rucola er en elegant og smagfuld ret, der kan samles på ingen tid. Den er […]
Broccolinisalat med soltørrede tomater og burrata
Denne broccolinisalat med soltørrede tomater og burrata er en fantastisk kombination af sprøde grøntsager og cremet ost. Broccolinien overhældes med […]
Pasta med spinatpesto
På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]
Bagt gnocchi med krydret tomatsauce
Denne bagte gnocchi med krydret tomatsauce og mozzarella er en fantastisk nem og smagfuld ret. Bløde gnocchi vendes i en […]
Gnocchi i cremet tomatsauce
Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]
Cremet orzo med bacon, ærter, porre og burrata
Leder du efter en ret, der både er enkel og utrolig lækker? Prøv denne cremede orzo, der kombinerer den bløde […]
Tortellinisalat med soltørrede tomater
Velkommen til sommerens tortellinisalat, en pastasalat der kan blive det nye hit ved dit spisebord! Denne fyldige og smagfulde salat […]
Cremet sambal oelek pasta
Når hverdagen presser på, og du trænger til et hurtigt, men himmelsk måltid, så er min cremede sambal oelek pasta […]
Brandade med saltfisk – En Fransk klassiker
Er du klar til at tage dine smagsløg på en gastronomisk rejse til Frankrig? Min version af den klassiske Brandade […]
Vildt bolognese med dådyr
Er du klar til at opgradere din bolognese til noget helt ekstraordinært? Prøv min version med dådyr – en vildtvist […]
