Nem og lækker måltidssalat med bagt gedeost, friske hindbær og ristede hasselnødder.
Jeg elsker bagt gedeost, – smagen og konsistensen, uhmmm. Denen salat er perfekt som en god frokost salat til 2 personer, – men smager også virkelig dejligt til en god bøf eller lignende.
Top den med en god balsamico creme, jeg bruger Hr. Skov, – det bliver ikke nemmere.
Salade Chevre Chaud med friske hindbær
Opskrift på nem og lækker Salade Chevre Chaud med friske hindbær.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 100 g
frisk spinat
- 75 g
ruccola
- 125 g
hindbær
- 1
gederulle, ca. 180 g
-
½ flute
- 50 g
hasselnødder, grofthakkede (*gerne ristede)
-
Balsamico creme, – en god mørk balsamico
-
Olivenolie
-
Salt
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Skyl salater og hindbær grundigt, og lad det hele dryppe godt af i et viskestykke eller i en sigte.
- Skær brødet i tynde skiver og læg dem på en bageplade, – pensl dem med olivenolie og drys med lidt salt.
- Skær gedeosten i skiver på ca. 1 cm i tykkelsen og læg også disse på bagepladen.
- Bag gedeost og brødskiver i ca. 12 min. i en forvarmet ovn, ved 200 grader, almindelig ovn. Tag gedeosten ud og lad brødskiverne bage videre på en rist i ca. 6 min., – til skiverne er gyldne og sprøde.
- Bland salaterne på et stor fad, top brødskiverne med gedeost og stik disse ned mellem salaterne.
- Fordel de friske hindbær og ristede hasselnødder på toppen, og slut af med en god balsamico creme.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android