Sunde opskrifter

Romesco sauce – Klassisk og smagfuld med bagte peberfrugter

Romesco sauce

Romesco sauce er en klassisk spansk sauce, der stammer fra Catalonien, og den er kendt for sin intense smag og […]

Sprøde bønnefritter – Et sundere alternativ til pommes frites

Sprøde bønnefritter

Hvis du elsker sprøde pommes frites, men gerne vil have en sundere version, så skal du prøve bønnefritter. De er lavet af haricots […]

Sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce – Nemt tilbehør

Sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce

De her sprøde bønnefritter med bang bang chilisauce er den perfekte kombination af sprødt, cremet og let spicy. Bønnefritterne er en sund […]

Teriyaki laks – Lakse bites med teriyaki, ingefær og hvidløg

Teriyaki laks – Lakse bites med teriyaki

Disse teriyaki lakse bites er en genial måde at få saftig, smagfuld laks på – skåret i mundrette bidder, vendt med teriyaki, ingefær, […]

Overnight oats med kanel og appelsin - Opskrift på køleskabsgrød

Overnight oats med kanel og appelsin

Overnight oats med kanel og appelsin er en skøn kombination, der passer perfekt til både morgenmad og en hurtig snack. […]

Bagt græskar med parmesan – Nem opskrift med Hokkaido og ost

Bagt græskar med parmesan

Bagt græskar med parmesan er en simpel, men utrolig lækker måde at tilberede græskar på. Det bagte græskar bliver mørt […]

Bagt spidskål med burrata og pesto - Spidskål bagt i ovn

Bagt spidskål med burrata og pesto

Bagt spidskål er en enkel, men utrolig smagfuld ret, der kan bruges som både tilbehør og forret. Spidskålen bages i […]

Påske is - Is med påskeæg og citron uden ismaskine

Gyros med marineret svinekød og grøntsager

Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]

Pad Krapow med kylling og grøntsager - Grønnere thai basil chicken

Pad Krapow med kylling og grøntsager

Denne opskrift på Pad Krapow med kylling er en skøn og grønnere udgave af den klassiske thairet. Her får du […]

Krydret bulgursalat med bagt aubergine – Måltidssalat eller tilbehør

Krydret bulgursalat med bagt aubergine

Denne krydrede bulgursalat med bagt aubergine er fyldt med smag, tekstur og farver, der gør den til en sand fornøjelse […]

Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost – Nem og lækker opskrift

Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost

Bagt spidskål med bacon og vesterhavsost er den perfekte måde at løfte spidskål til nye højder. Her bliver spidskålen skåret […]

Halloumisalat med bulgur og tahindressing - Mættende måltidssalat

Halloumisalat med bulgur og tahindressing

Denne halloumisalat er en skøn blanding af mættende ingredienser og friske smage, der gør den perfekt som både frokost og […]

Taco pastasalat med oksekød – Nem og lækker mexicansk pastasalat

Taco pastasalat med oksekød

Hvis du elsker tacos og pasta, så vil du elske denne taco pastasalat med oksekød. Det er en lækker og nem mexicansk […]

Vegetarisk paprikagryde med græskar og kikærter - Nem opskrift

Vegetarisk paprikagryde

Denne vegetariske paprikagryde er et sandt festfyrværkeri af smag og farver.Den er fyldt med saftige svampe, sødt græskar, sprød rød […]

Pastasalat med spicy tun og hytteost – En mættende og proteinrig salat

Pastasalat med spicy tun og hytteost

Leder du efter en frisk og mættende pastasalat, som både er fyldt med smag og protein? Så er denne pastasalat […]

Cheeseburger salat – En lækker og snasket måltidssalat

Cheeseburger salat

Hvis du er vild med cheeseburgere, men gerne vil have et lidt sundere alternativ, så er denne cheeseburger salat det […]

Vegetarisk massaman – Autentisk og smagfuld thai opskrift

Vegetarisk massaman

Denne vegetariske massaman er en skøn og autentisk thailandsk ret, fyldt med smag og lækre grøntsager. Retten er lavet på […]