Kød

Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med kød, – der vil være både svinekød, oksekød, lammekød mv.
Masser af lækre pastaretter med forskellige former for kød, en klassisk bøf, simreretter og meget mere.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.

Græsk pasta – Smagfuld og cremet med krydret oksekød og feta

Græsk pasta – Greek pasta

Denne græske pasta er en smagfuld og uimodståelig version af den virale Turkish pasta, men med masser af græske smage og et lækkert […]

Tortilla lasagne ruller – Lækker fusion af mexicansk og italiensk

Tortilla lasagne ruller

Når det mexicanske møder det italienske, opstår der magi i køkkenet – og det er præcis, hvad der sker med disse tortilla […]

Opskrift på den virale Anna Paul Turkish pasta – Masser af smag

Anna Paul Tyrkisk Pasta

Denne pastaret er helt uimodståelig – utrolig nem at lave, men spækket med smag, der føles som ren comfort food […]

Asiatiske smash tacos – Lækre tacos med et asiatisk twist

Asiatiske smash tacos

Lækre asiatiske inspirerede smash tacos er en skøn kombination af saftige tortillas og rige smage fra det asiatiske køkken. Tacosene […]

Gryderet med bagt kartoffelmos | Opskrift på nem restemad

Gryderet med bagt kartoffelmos

Har du rester af en lækker gryderet? Så er denne opskrift på gryderet med bagt kartoffelmos perfekt til at trylle […]

Cremet orzo med chorizo og svampe - Nem one pot opskrift

Cremet orzo med chorizo og svampe

Cremet orzo med chorizo og svampe er en skøn ret, der kombinerer intens smag med en cremet og fyldig konsistens. […]

Culotte i ovn - Saftig og velsmagende med rosa finish

Culottesteg i ovn

Culotte i ovn er en klassiker, når det kommer til et lækker og mørt stykke kød med masser af smag. […]

Culottesteg med pommes fondant og rødvinssauce - Perfekt gæstemenu

Culottesteg med pommes fondant og rødvinssauce

Culottesteg med pommes fondant og rødvinssauce er en menu, der både ser imponerende ud og smager fantastisk. Det er den […]

Pasta med chorizo og svampe - Nem og lækker opskrift

Pasta med chorizo og svampe

Denne pasta med chorizo og svampe er en sand hverdagsfavorit – enkel at lave, fyldt med smag og altid et […]

Medister med brun sauce og kålsalat - Opskrift med et twist

Medister med brun sauce og kålsalat

Medister med brun sauce og kålsalat er en skøn kombination af tradition og friskhed, hvor mormorkøkkenets klassiske smage får nyt […]

Medister med brun sauce og kartofler – Opskrift med pandesauce

Medister med brun sauce og kartofler

Stegt medister med brun sauce og kartofler er en ægte klassiker fra det danske mormorkøkken, som altid bringer minder om […]

Orzo med chorizo og tomater - Nem og smagfuld one pot ret

Orzo med chorizo og tomater

Orzo med chorizo og tomater er en utrolig nem og smagfuld ret, der bringer de bedste elementer fra middelhavskøkkenet direkte […]

Koteletter i fad med paprikasauce - Familie favorit på 30 min.

Koteletter i fad med paprikasauce

Koteletter i fad med cremet paprikasauce er en sand familiefavorit, der både er nem og hurtig at lave. Med møre […]

Butterdejsstang med pepperoni og mozzarella – Pizza version

Butterdejsstang med pepperoni og mozzarella

Denne butterdejsstang med pepperoni og mozzarella er en pizza-inspireret favorit, der med garanti vil begejstre hele familien. Butterdejen fyldes med […]

Medister - Stegt medisterpølse – Klassisk opskrift på dansk medister

Medister – Stegt medisterpølse

Stegt medisterpølse er indbegrebet af klassisk dansk madlavning og en uundgåelig ret i mormorkøkkenet. Det er en dejlig, gammeldags ret, […]

Koteletter i fad med svampesauce - Opskrift på fadkoteletter

Koteletter i fad med svampesauce

Koteletter i fad med svampesauce er en klassisk familiefavorit, der kombinerer mørt kød med en cremet, fyldig sauce fyldt med […]

Påske is - Is med påskeæg og citron uden ismaskine

Gyros med marineret svinekød og grøntsager

Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]