@ gourministeriet . Dec 25

Nem hønsesalat🌿 Perfekt til julefrokosten, og en af de bedste måder at bruge en rest kylling på💛

Stegt eller kogt, begge dele fungerer - og så er det ellers bare at vende med stegte svampe🍄‍🟫 og asparges og en lækker cremet dressing💛

Top med bacon, og nyd den lækreste pålægssalat som du kan lave på ingen tid🔥

Link til opskriften på profilen - søg på hønsesalat i min app og på hjemmesiden📲

#hønsesalat #julefrokost #frokost

@ gourministeriet . Dec 23

Kære jer ❤️
Tusind tak for endnu et helt fantastisk år her på Gourministeriet – for likes, beskeder, madglæde og for at I har lyst til at være med her på profilen🥹🙏🏼♥️

Vi er på vej mod varmere himmelstrøg og bytter (for en stund) vinterjakker og julemad ud med sol, palmer og sand mellem tæerne ☀️🌴
Turen går til Thailand, hvor vi skal bo i Phuket, på Koh Yao Yai og Koh Lanta – og jeg tager MEGET gerne imod jeres bedste tips og anbefalinger 😍

Hund, hus og køkken er trygt overladt til familien derhjemme - så nu kan julefredens sænke sig🥰💫

Jeg ønsker jer alle en helt vidunderlig jul og et rigtig godt og lykkeligt nytår ✨♥️🎄

Helt ferie holder jeg ikke, så der kommer stadig masser af inspiration på både IG og hjemmesiden - og mon ikke der sniger sig lidt inspiration med hjem også til både køkkenet og rejser😉

De bedste og kærlige julehilsner
Dianna💫✨♥️

#glædeligjul #jul #nytår #tak

@ gourministeriet . Dec 22

Culotte, pommes fondant og rødvinssauce🔥 Jeg ved ikke med dig, men det her - det er altså lige mig😍

Pakket med smag, nemt og dræn lækkert - en nytårs menu der vækker begejstring og som slet ikke er bøvlet at stå med😍

Opskriften linker jeg til på min profil - søg på culotte i app og på hjemmesiden📲

#nytår #menu #culotte #aftensmad

@ gourministeriet . Dec 21

Små spinattærter med feta og serrano🌿 Dem her er et godt bud på en nem forret til nytårsaften🥂

De kan forberedes og blot lunes inden de toppet med en god serrano (eller Parma🍖) og lidt sprøde salater🌿

De kan også halveres og serveres med et grønt drys som en stående appetizer til et glas champagne 🥂

Opskriften linker jeg til på min profil💛

#tærte #serrano #appetizer #snack #nytår

@ gourministeriet . Dec 21

Oksemørbrad med flødekartofler, salvie og vesterhavsost🌿 En klassiker der egner sig til både weekend forkælelse eller nytårsmiddagen 🎇

Med ganske kort tid, og få anstrengelser, i køkkenet kan denne ret stå på bordet - og jeg lyver ikke når jeg siger at det er verdens bedste flødekartofler😉🫠

Hvad skal I servere nytårsaften? 🥂

Link til denne opskrift får du på profilen✨

#oksemørbrad #tenderloin #flødekartofler #nytår

@ gourministeriet . Dec 20

Stegt torsk, hvidvinssauce og smørstegt spinat🌿🥂💫 Nytårsforret der altid hitter🎇

Torsken kan du naturligvis skifte ud med en anden hvid fisk - eller laks, hvis du foretrækker det🥂 Denne her er en af mine mest populære retter op mod nytår🎇, og jeg forstår det virkelig godt - den smager så godt✨

På bloggen finder du også en version der er toppet med citrusmarinerede rejer 🦐🌿🍋

Link til opskriften får du på profilen - søg på torsk hvidvin i app og på hjemmesiden 📲

#nytår #torsk #middag

@ gourministeriet . Dec 19

Årets nytårsmenu - i hele sin herlighed🥂🎇💫

Hvis du ikke har styr på retterne til nytår, så får du her mit bud🤗 Med mulighed for at vælge mellem okse, gris og vegetar til hovedret - og 2 forskellige desserter🍰
Menuen ser du til sidst i videoen 📋

I app og på hjemmesiden finder du masser af inspiration til forskellige appetizers og snacks, forretter, hovedretter og desserter - og naturligvis mit lækre kransekagetårn💫

Link får du på profilen💫

#nytår #nytårsaften #menu

@ gourministeriet . Dec 18

Kylling i cremet sennepssauce💛

Mild og lækker - og helt perfekt til en portion sprøde stegte kartofler og en frisk salat med spidskål eller rosenkål🥬

Saucen kan du jo lige teste af, hvis du er en af dem der serverer torsk med sennepssauce til nytåret - den er simpelthen så lækker💛🌿

Få opskriften via linket på profilen - i app og på hjemmesiden søger du på kylling sennep 📲

#aftensmad #kylling #nytår