Smuk, frisk og super lækker hindbærdressing, – perfekt til sommerens salater. Denne hindbærdressing er lækker cremet og har en skøn kombination og sødme og syre, – og så har den simpelthen den smukkeste farve.
Hindbærdressing
Opskrift på lækker cremet hindbærdressing.
Denne portion giver ca. 2 1/2 dl færdig dressing.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 200 g
hindbær
- 1/2 dl
mild olivenolie
- 3 spsk
hvidvinseddike
- 3 spsk
honning
- 1 knsp
salt
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Skyl hindbærrene grundigt. Bruges hindbær fra frost skal disse have et hurtigt opkog i en kasserolle, og derefter køle inden dressingen blendes.
- Hæld hindbærrene i en minihakker eller lignende sammen med olivenolie, hvidvins eddike, honning og et nip salt. Blend til din dressing er lækker cremet og smag til, – måske du foretrækker den med en smule mere sødme eller syre.
- Opbevar dressingen på køl til den skal serveres, – den kan sagtens holde sig 4-5 dage på køl. Jeg opbevarer dressingen i en flaske, så er den nem lige at ryste sammen inden den hældes over salaten. Alternativt kan den lige røres sammen med en ske.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android