Helstegt dåvildt inderlår serveret med kartoffelpuré, variation af løg og en fyldig vildtsauce – en ret, der fremhæver det bedste […]
Tag: Dådyr
Tatar af dådyr og estragon mayo i mini tartelet
Tatar af dådyr med estragon mayo i små sprøde butterdejstarteletter – en luksuriøs og lækker appetizer eller snack, der helt […]
Vildt bolognese med dådyr
Er du klar til at opgradere din bolognese til noget helt ekstraordinært? Prøv min version med dådyr – en vildtvist […]