Nem og lækker sandwich med hjemmelavet skinkesalat og sprøde salater. Perfekt til frokost eller et hurtigt aftenmåltid, – og så smager det bare så dejligt. Hvem er ikke vild med en god sandwich? Det er vi i hvert fald herhjemme 🙂 Den kan med fordel også serveres i ristet rugbrød for en mere fiberrig version.
Sandwich med skinkesalat og grønt
Opskrift på nem og lækker sandwich med hjemmelavet skinkesalat.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
Skinkesalat
- 300 g
kogt skinke
- 1 dl
mayonnaise
- 2 spsk creme fraiche
- 1 tsk
dijonsennep
- 1/2 rødløg, finthakket
- 1/2 bdt purløg, finthakket
-
Salt og peber
Derudover
- 8 skiver
toastbrød, rugbrød eller lignende
- 2
store tomater, skåret i skiver
-
Sprøde salater
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
Skinkesalat
- Hæld skinken i en minihakker eller lignende og blend til den er finthakket. Alternativt kan den finthakkes med en kniv.
- Bland skinke med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber.
- Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres.
Sandwich
- Rist brødskiverne på en pande, i en toaster eller ligende.
- Top de nederste brødskiver med sprøde salater, skinkesalat og tomat, – fyld evt. mere skinkesalat på og slut af med den sidste brødskive.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android
Den lækreste skinkesalat… fik megen ros for den, det er hermed givet videre
Hej Lone
Det gør mig så glad at høre, – tusind tak fordi du skriver det 🙂
Kh Dianna