Caprese salat - Tomat og mozzarella
Opskrift på enkelt og lækker salat med tomat og mozzarella.
Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre solmodne tomater, saftig bøffel mozzarella og masser af basilikum. Denne er derudover toppet med hjemmelavet italiensk krydderi, balsamico creme og olivenolie. En skøn kombination der minder om dejlige ferieminder fra Italien.
Caprese salat – Tomat og mozzarella
Opskrift på enkelt og lækker salat med tomat og mozzarella.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Gourministeriets kogebøger – Spar op til 125 kr.Hurtig levering og gratis signering hvis du ønsker det 🙂 Bestil her
Video af opskriften
Ingredienser
- 4 store bøf tomater eller 8 mindre tomater
- 2 bøffel mozzarella
- 1-2 tsk hjemmelavet italiensk krydderi
- Frisk basilikum
- Olivenolie
- Balsamico creme eller glace
- Friskkværnet peber
Gourministeriet Premium
Med Gourministeriets app får du en reklamefri oplevelse på både web og app, adgang til kalorier og energifordeling på 400+ opskrifter (opdateres løbende), mulighed for at gemme dine favoritter samt notifikationer når nye retter lander. Læs mere herSådan gør du
- Skær tomaterne i skiver på små 0,5 cm i tykkelsen, – gør det samme med mozzarellaerne.
- Fordel tomater, mozzarella og hele blade af basilikum i lag på en tallerken.
- Drys med italiensk krydderi, friskkværnet peber, olivenolie og balsamico creme.
Næringsindhold (pr. servering)
Næringsindholdet er autogenereret og vejledende. Det er angivet per servering. Der tages forbehold for fejl og variationer.
