En super lækker pizza bestående af en god hjemmelavet tomatsauce, mozzarella, skinke og et spejlæg i midten.
Simpel og super velsmagende, – æg på en pizza kan altså bare noget.
Til denne pizza har vi brugt vores hurtige surdejs pizzabund, surdejen giver en helt fantastisk smag til dejen.
Pizza bismarck
Opskrift på den lækreste pizza bismarck
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 portion pizzadej – klik her
- 1 portion pizzasauce – klik her
Topping
- 250 g
bøffelmozzarella, åbnet og drænet godt for væde
- 16 skiver
god landskinke
- 4
æg
-
Salt og peber
-
Fremgangsmåde
- Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler.
- Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel bøffel mozzarella på bundene.
- Fordel skinken ovenpå og bag pizzaerne til de er gyldne men ikke færdige, – ca. 10 min. ved 250 grader. Tag pizzaerne ud og slå et æg ud på hver der placeres i midten, og bag pizzaerne videre i ca. 5 min til ægget er tilberedt men blommen fortsat er blød og lækker.
- Server straks, – krydr. evt. med lidt salt og peber.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Pingback: Hurtig surdejs pizzabund – Gourministeriet