Nem og lækker kyllingesalat med en mild smag af karry, – perfekt i en sandwich, på en skive (ristet) rugbrød, i en wrap eller lignende.
Brug gerne rester af en hel tilberedt kylling, eller kog eller stegte nogle ferske kyllingebryster til salaten.
Kyllingesalat med karry går super godt sammen med stegt bacon, skiver af frisk æble, syltede rødløg og naturligvis masser af sprøde salater.
Jeg elsker denne her kyllingesalat, – den kan røres sammen på ingen tid, og så har du en nem og mættende pålægssalat.
Kyllingesalat med karry
Opskrift på lækker cremet kyllingesalat, – perfekt i sandwich, wraps eller på en skive ristet rugbrød.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 400 g tilberedt kylling, skåret i tern
- 1 1/2 dl
creme fraiche 18%
- 1/2 dl
mayonnaise
- 2
forårsløg, fintsnittet
- 1 tsk dijonsennep
- 1 tsk
karry
- 1/2 tsk løgpulver
- 1/4 tsk sukker – måske en smule mere
-
Salt og peber
Fremgangsmåde
- Rør creme fraiche, mayonnaise, dijon, karry og løgpulver sammen, og smag til med salt, peber og sukker.
- Vend kylling og forårsløg i dressingen, – og opbevar kyllingesalaten på køl til den skal serveres.
- Kyllingesalaten kan serveres på (ristet)rugbrød, i en sandwich eller wrap. Den går virkelig godt med skiver af bacon, friske salater, syltede rødløg og tern af frisk æble.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Jeg er spændt på at lave flere af dine opskrifter. Men hvor lang tid kan de her salater holde sig? Skal bruge dem i wraps og krustader.
Hej Gitte
Hvor dejligt at høre 🙂 Uhhh jamen hvis alle ingredienser er helt friske, så vil jeg sige 4-5 dage på køl 🙂
Kh Dianna
Dejlig salat
Tusind tak Sanna:)
Kh Dianna
Dejlig!
Tusind tak 🙂
Kh Dianna