Cremet orzo med chorizo og svampe er en skøn ret, der kombinerer intens smag med en cremet og fyldig konsistens. […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Culottesteg i ovn
Culotte i ovn er en klassiker, når det kommer til et lækker og mørt stykke kød med masser af smag. […]
Culottesteg med pommes fondant og rødvinssauce
Culottesteg med pommes fondant og rødvinssauce er en menu, der både ser imponerende ud og smager fantastisk. Det er den […]
Pasta med chorizo og svampe
Denne pasta med chorizo og svampe er en sand hverdagsfavorit – enkel at lave, fyldt med smag og altid et […]
Medister med brun sauce og kålsalat
Medister med brun sauce og kålsalat er en skøn kombination af tradition og friskhed, hvor mormorkøkkenets klassiske smage får nyt […]
Medister med brun sauce og kartofler
Stegt medister med brun sauce og kartofler er en ægte klassiker fra det danske mormorkøkken, som altid bringer minder om […]
Orzo med chorizo og tomater
Orzo med chorizo og tomater er en utrolig nem og smagfuld ret, der bringer de bedste elementer fra middelhavskøkkenet direkte […]
Bagt blomkål med hvidløgssmør
Helt bagt blomkål med hvidløgssmør er en enkel og virkelig velsmagende måde at tilberede blomkål på. Når blomkålen bages hel, […]
Koteletter i fad med paprikasauce
Koteletter i fad med cremet paprikasauce er en sand familiefavorit, der både er nem og hurtig at lave. Med møre […]
Bagt græskar med parmesan
Bagt græskar med parmesan er en simpel, men utrolig lækker måde at tilberede græskar på. Det bagte græskar bliver mørt […]
Butterdejsstang med pepperoni og mozzarella
Denne butterdejsstang med pepperoni og mozzarella er en pizza-inspireret favorit, der med garanti vil begejstre hele familien. Butterdejen fyldes med […]
Bagt græskar med fetadip
Bagt græskar med fetadip er en vidunderlig ret, hvor de søde og møre græskarstykker får selskab af en cremet og […]
Medister – Stegt medisterpølse
Stegt medisterpølse er indbegrebet af klassisk dansk madlavning og en uundgåelig ret i mormorkøkkenet. Det er en dejlig, gammeldags ret, […]
Koteletter i fad med svampesauce
Koteletter i fad med svampesauce er en klassisk familiefavorit, der kombinerer mørt kød med en cremet, fyldig sauce fyldt med […]
Gyros med marineret svinekød og grøntsager
Disse gyros-spyd med svinekød er en hyldest til de autentiske græske smage. Svinekødet skæres i tynde strimler og vendes i […]
Braiseret nakkefilet med grøntsager – Braiseret nakkefilet i ovn
Denne braiserede nakkefilet er en sand komfortret, hvor kødet bliver helt mørt og nærmest smelter på tungen. Kødet brunes godt […]
Pad Krapow med kylling og grøntsager
Denne opskrift på Pad Krapow med kylling er en skøn og grønnere udgave af den klassiske thairet. Her får du […]
Helstegt dådyr inderlår – Helstegt vildtsteg
Helstegt dådyr inderlår er en enkel og utrolig velsmagende ret, som giver dig en mild og lækker smagsoplevelse. Når vildt […]
