Seneste opskrifter på Gourministeriet

Nye opskrifter

Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna

Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler

29/12/2025 7 comments

Kødboller i cremet svampesauce med sprøde kartofler – hverdagsmad der smager af weekend. Her får du sådan en rigtig “hverdagsfavorit” – en […]

Se mere

Poke bowl med sprød kylling og goma

25/12/2025 3 comments

Poke bowl med sprød kylling og gomadressing – sund, mættende og fuld af smag. Her får du en skøn, mættende og […]

Se mere

Caviar tasting

15/12/2025 Kommentarer

Caviar tasting – elegant, enkel og lækker servering. Det her er ikke en klassisk opskrift – det er mere en […]

Se mere

Små tærter med havarti, pisket ricotta og karamelliserede løg

10/12/2025 20 comments

Små tærter med lageret havarti, kartoffel, pisket ricotta og karamelliserede løg. De her mini tærter er noget af det lækreste, jeg har […]

Se mere

Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta og hot honey

09/12/2025 8 comments

Sprøde filoruller med karamelliserede løg, feta, lageret havarti og hot honey – Nem appetizer. De her sprøde filoruller er seriøst uimodståelige – […]

Se mere

Karamelliserede løg

09/12/2025 Kommentarer

Karamelliserede løg – smørbløde, sødmefulde og fulde af umami. Der er få ting, der kan løfte en ret så meget […]

Se mere

Jule Spritz – Nem Tranebær Spritz med Aperol og prosecco

Jule Spritz – Tranebær Spritz

05/12/2025 2 comments

Julespritz med tranebær – festlig og nem cocktail til julen (og resten af året). Her får du en julet version af […]

Se mere

Pommes fondant med rørt tatar

05/12/2025 6 comments

Pommes fondant med rørt tatar – elegant forret med masser af smag. Hvis du leder efter en forret eller appetizer, der […]

Se mere

Marcipan-juletræer – Nem og hurtig julekage på 10 minutter

Mazarin juletræer – Nem mazarin julekage

03/12/2025 Kommentarer

Marcipan-juletræer – nem julekage klar på 10 minutter. Her får du den nemmeste julekage jeg kender.Det er sådan en kage, der […]

Se mere

Kartoffelsuppe med squash

03/12/2025 2 comments

Cremet kartoffelsuppe med squash – nem, mild og børnevenlig. Her får du en super nem og mild kartoffelsuppe med squash, som […]

Se mere

Koldhævede æltefri boller med tranebær og hasselnødder

02/12/2025 3 comments

Koldhævede boller med tranebær og hasselnødder – nemme, æltefri og fyldt med smag. De her koldhævede boller med tranebær og hasselnødder er […]

Se mere

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

28/11/2025 14 comments

Pandestegt flanksteak med kartoffelpuré pisket med brunet smør, stegte svampe og rødvinssauce. Her får du en vanvittigt lækker opskrift på flanksteak […]

Se mere