Denne sellerisuppe med brændende kærlighed er en cremet og smagfuld klassiker, der får sin helt særlige dybde fra gyldenstegt knoldselleri. Når sellerien får […]
Nye opskrifter
Nedenfor finder du mine seneste opskrifter. Leder du efter en specifik opskrift, så kan du enten søge efter den eller bruge menuen øverst. I menuen finder du en inddeling af alle mine opskrifter. God fornøjelse :) KH. Dianna
Asiatisk wok med kylling, spidskål og hoisin
Denne asiatiske wok med kylling, spidskål og hoisin er en af de der retter, der både er nem, hurtig og virkelig smagfuld. Den […]
Bagt Mont d’Or
Mont d’Or er uden tvivl en af mine yndlingsoste. Denne franske delikatesse er kun i sæson fra september til marts, hvilket […]
Smørrebrød med smørstegt rødspættefilet, rejer og urtemayo
Dette smørrebrød med smørstegt rødspættefilet, rejer og hjemmelavet urtemayonnaise er en rigtig dansk klassiker – og en af de mest […]
Hurtig Daim is uden ismaskine
Denne hjemmelavede Daim is er det ultimative bevis på, at lækker flødeis ikke behøver at være besværlig. Med kun 4 […]
Blomkålsbøf med selleripuré, hasselnød og brunet smør
Denne blomkålsbøf med selleripuré, brunet salviesmør og ristede hasselnødder er en vegetarisk ret, der virkelig forkæler smagsløgene.Kombinationen af den smørstegte […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Studenterbrøds cheesecake i glas
Er du vild med studenterbrød? Så skal du prøve denne lækre studenterbrøds cheesecake i glas.Den kombinerer alle de bedste elementer […]
Svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce
Denne svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce er en fantastisk kombination af mør, saftig svinemørbrad, cremet selleripuré og smørstegte svampe, der skaber […]
Helstegt svinemørbrad i ovn
En helstegt svinemørbrad er noget af det lækreste, du kan sætte på middagsbordet – men hemmeligheden bag en mør, saftig og flot rosa […]
Pasta med nduja og laks
Denne pasta med nduja og laks er en ultranem og smagfuld pastaret, der kan laves på kun 15 minutter. Kombinationen af god olivenolie, krydret […]
Græsk pasta – Greek pasta
Denne græske pasta er en smagfuld og uimodståelig version af den virale Turkish pasta, men med masser af græske smage og et lækkert […]
Poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo
Denne poke bowl med teriyaki laks, avocado og chilimayo er den ultimative kombination af friskhed, cremethed og umami – en skål fyldt med smag […]
Teriyaki laks – Lakse bites med teriyaki
Disse teriyaki lakse bites er en genial måde at få saftig, smagfuld laks på – skåret i mundrette bidder, vendt med teriyaki, ingefær, […]
Toast Skagen – Skagen toast
Skagen Toast er en af de frokostretter, jeg spiser allerflest af, når vi er i Sverige om sommeren – og ved […]
Rejesalat
En klassisk rejesalat er noget af det bedste, du kan sætte på frokostbordet – cremet, frisk og fyldt med smag. Med ganske […]
Ristet franskbrød med laks, spinat, æg og sennepsmayo
Dette smørrebrød med røget laks, spinat, æg og sennepsmayo er en skøn kombination af sprødt, cremet og friskt – et elegant og […]