De her syltede nødder smager fuldstændig fantastisk til et godt ostebord, – jeg vil faktisk sige at de er et must på ethvert ostebord.
De kan holde sig flere uger på køl, men får yderst sjældent lov til at stå så længe herhjemme.
Syltede nødder med Cointreau og kanel
Opskrift på lækre syltede nødder med Cointreau og kanel.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 250 g blandede nødder – jeg bruger ristede hasselnødder, usaltede pistacienødder, valnødder og mandler
- 2 1/2 dl mørk sirup
- 1 dl cointreau
- 1
appelsin, saften heraf
- 2 tsk
kanel
- 3
kanelstænger
Fremgangsmåde
- Skyld nødderne i kogende vand og lad dem dryppe godt af i en sigte.
- Hæld nødder, sirup, Cointreau, appelsinsaft, kanel og kanelstænger i en gryde og kog op.
- Lad det små koge i 8-10 min og hæld derfefter på et glas.
- Opbevar nødderne på køl og tag dem gerne ud 1/2 times tid inden servering.
Tips
Brug dine syltede nødder til din ostemad om morgenen, – det kan varmt anbefales.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
