Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Tag: Rodfrugter
Søde kartoffelfritter med aioli
Lækre sprøde pommes frites af søde kartofler, – skøn mild smag og fantastisk som tilbehør til forskellige former for kød, […]
Sprøde pastinak chips
Lækre rodfrugt chips lavet af pastinakker, – de har en dejlig mildt smag, let saltede og ultra sprøde.De er nemme […]
Grov kartoffelmos med rodfrugter
Super lækker rodfrugtmos der kan erstatte den klassiske kartoffelmos. Nogle gange er det bare lækkert med lidt forandringer, – og […]
Rodfrugtmos med rigeligt smør
Denne her rodfrugtmos er bestemt ikke en af de sundeste, og man kan selvfølgelig erstatte noget af smørret med kogevand […]
Sprøde pastinak fritter
Lækre sprøde pastinak fritter, – perfekt tilbehør til forskellige kødretter og vegetar frikadeller.Herhjemme spiser vi rigtig mange rodfrugter, og vi […]
Forloren hare deluxe
De her lækre små forloren harer smager vanvittig godt, og så er de bare super fine at anrette på en […]
Skinkeschnitzel med ovnbagte rodfrugter
En klassisk skinkeschnitzel får vi desværre alt for sjældent, for det er virkelig en lækker ret og man kan servere […]
Karbonader med rodfrugter og ærte dip
Gode gamle klassikere behøves ikke at blive serveret med kogte kartofler og sovs, som mange af os nok mindes dem […]