Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Kartoffelsuppe med porre, pasta og kylling – Nem hverdagsfavorit

Kartoffelsuppe med porre, pasta og kylling

Kartoffelsuppe med porre, pasta og kylling – cremet, fyldig og fuld af smag. Her får du en suppe, der forener […]

Gulerodsbrud – Saftige boller med gulerod og solsikkekerner

Gulerodsbrud

Gulerodsbrud – klassiske, saftige boller med gulerødder og solsikkekerner. Bløde, saftige og helt uimodståelige gulerodsbrud.Gulerodsbrud er en anderledes og virkelig lækker […]

Kylling i svampesauce med sprøde kartofler – Nem panderet

Kylling i svampesauce med sprøde kartofler

Kylling i svampesauce med sprøde kartofler – nem og cremet panderet for hele familien. En enkel ret med stor smag […]

Ungarsk gullasch med kartoffelmos – Simreret med mørt oksekød

Gullasch – Ungarnsk gullash med kartoffelmos

Ungarsk gullasch med kartoffelmos – smørmørt oksekød i paprikasauce og cremet kartoffelmos. Langtidssimret oksekød i en mild paprikasauce – og […]

Kålsuppe med oksekød, bacon og hvide bønner - Mættende efterårssuppe

Kålsuppe med oksekød, bacon og hvide bønner

Kålsuppe med oksekød, bacon og bønner – fyldig og smagfuld suppe, der varmer helt ind i sjælen. Det her er […]

Kartoffelfad med porre og kødboller – Cremede flødekartofler med kødboller

Kartoffelfad med porre og kødboller

Kartoffelfad med porre og saftige kødboller – cremet one-pan favorit med masser af smag. Hvis du elsker flødekartofler, så kommer […]

Kyllingefajita tacos med guacamole – Nemme og lækre tex mex tacos

Kyllingefajita-tacos med guacamole

Chicken fajita tacos med guacamole, creme fraiche og chilisauce. Friske, sprøde og fulde af smag – de her kyllingefajita tacos med guacamole er alt […]

Cremet kyllingesuppe med gnocchi og grøntsager - Fyldig suppe

Cremet kyllingesuppe med gnocchi og grøntsager

Cremet kyllingesuppe med gnocchi, grøntsager og parmesan. Den her cremede kyllingesuppe med gnocchi er lige præcis sådan en ret, man […]

Kålsuppe med salsiccia, grøntsager og tomat - Fyldig efterårssuppe

Kålsuppe med salsiccia, grøntsager og tomat

Kålsuppe med salsiccia og grøntsager – fyldig og smagfuld italiensk inspireret suppe. Det her er én af de supper, der […]

Cremet Cajun kyllingesuppe med pasta – Nem og børnevenlig suppe

Cremet cajun kyllingesuppe med pasta

Cremet Cajun kyllingesuppe med pasta og grøntsager. Denne her cremede Cajun-kyllingesuppe med pasta er hverdagsmad, når det er allerbedst. En nem, mættende […]

Fajita med kylling – Nem og sund aftensmad med klassisk fajita

Fajita med kylling

Der er bare noget ved fajitas, der aldrig går af mode. Det er friskt, fyldigt og krydret – og så […]

Focaccia muffins med tomat og ost - Nemme madpakkebrød

Focaccia muffins med tomat og ost

Herhjemme er de her focaccia muffins med tomatsauce og mozzarella allerede blevet et kæmpe hit.De er bløde, svampede, let sprøde i kanterne […]

Bagt græskar med burrata, pistacie og salvie - Enkel efterårsret

Bagt græskar med burrata, pistacie og salvie

Bagt græskar med burrata, friteret salvie og pistacienødder. Nogle retter kræver ikke ret meget for at være helt perfekte – […]

Grønkålssalat med græskar, quinoa og feta – Nem efterårssalat

Grønkålssalat med græskar, quinoa og feta

Grønkålssalat med bagt græskar, quinoa og cremet sennepsvinaigrette. Der er noget virkelig lækkert over efterårssalater med bagte grøntsager – og […]

Halloween mazarinkage med kakaocreme - Nem opskrift på 20 min

Halloween mazarinkage med kakaocreme

Nem Halloween mazarinkage med mascarpone kakaocreme og uhyggelig pynt. Halloween behøver ikke kræve hverken bageeksamen eller flere timer i køkkenet […]