Kyllingesuppe med fennikel og kartofler – en virkelig lækker, varmende suppe med mørt kyllingekød, bløde kartofler, fennikel, porre og masser […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Grønkålssalat med granatæble, æble og sennepsvinaigrette
Nem salat med grønkål og granatæble – perfekt til bl.a. julemaden. Grønkålssalat med granatæble, æble og sennepsvinaigrette – en virkelig […]
Krydret tomatsauce med hvide bønner og hytteost
Lækker krydret tomatsauce med aubergine og hvide bønner – hytteost og sprødt brød. Krydret tomatsauce med aubergine, hvide bønner og […]
Pasta med bagt grøntsagssauce og kyllingekødboller
Virkelig lækker pasta med sauce på bagte grøntsager og saftige kyllingekødboller. Pasta med bagt grøntsagssauce og kyllingekødboller – altså, hvor […]
Beef rendang – Braiseret oksekød i kokosmælk
Indonesisk Beef Rendang – Braiseret oksekød i aromatisk kokossauce. Beef Rendang – braiseret oksekød i kokosmælk med masser af varme […]
Tærte med oksekød, svampe og butterdej
Tærte med oksekød, svampe og butterdej – Nem pot pie med oksekød. Tærte med oksekød, svampe og butterdej – en […]
Tortellini og squash i cremet parmesansauce
Tortellini med squash og spinat i cremet parmesansauce. Tortellini med squash og spinat i cremet parmesansauce – en superlækker og […]
Asiatisk kyllingsuppe med spinat og nudler
Lækker asiatisk grøntsagssuppe med kylling, spinat og nudler. Asiatisk kyllingesuppe med spinat og nudler – en virkelig lækker og smagfuld […]
Citronpasta med ricotta og butter beans
Citronpasta med ricotta og butter beans – klar på kun 20 minutter. Citronpasta med ricotta og butter beans – en […]
Bagt blomkål med hvidløgssmør og havarti
Bagt blomkål med hvidløgssmør og lageret havarti – nemt tilbehør. Bagt blomkål med hvidløgssmør og havarti – en super nem […]
Stegt kylling med citronorzo og urter
Frisk citron orzo med urter, stegt kylling og bagt spidskål – en skøn tallerken med masser af smag. Stegt kylling […]
Marokkansk kyllingegryde med kikærter
Marokkansk gryderet med kylling, kikærter og grøntsager – lækker krydret aftensmad. Marokkansk kyllingegryde med kikærter – en virkelig lækker og […]
Stegt kylling med grøntsagssauce og ris
Bagt grøntsagssauce med stegt kylling, ris og broccolini – Nem og sund aftensmad. Stegt kylling med grøntsagssauce og ris – […]
Æbledonuts – Æbleringe med buttedej
Æbledonuts – Nemme æbleringe med butterdej. Æbledonuts med butterdej – de lækreste sprøde æbleringe med en blød midte af æble, […]
Figen carpaccio med burrata og pistacie
Lækker figencarpaccio – Vegetarisk carpaccio med føigner. Figencarpaccio med burrata og pistacie – en super enkel og virkelig lækker lille […]
Gyros med gris, grønt og rissalat
Denne opskrift på gyros med gris er både nem og fyldt med smag. Kødet skæres i tynde strimler og marineres […]
Perlebygsalat med broccoli, æble og feta
Perlebygsalat med broccoli, spidskål og æble – feta og pistacie. Perlebygsalat med broccoli, æble og feta – en super lækker […]
Orzo med nduja, friske tomater og stegt kylling
Spicy orzo med ’nduja, friske tomater og stegt kylling – nem og virkelig lækkert. Orzo med ’nduja, friske tomater og […]