Nem sommerpasta med kålpølser, tomater og squash – frisk spinat og fløde. Den her sommerpasta med kålpølser, tomater og squash […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Grøn perlecouscoussalat med asparges, ærter og avocado
Perlecouscoussalat med grønne grøntsager og pesto. Den her grønne perlecouscoussalat er en af de salater, jeg vil vende tilbage til […]
Tarteletter med sommer frikassé
Tarteletter med sommerfrikassé – Kyllinge frikassé i tarteletter. Tarteletter med sommerfrikassé er indbegrebet af dansk sommermad. Sprøde tarteletter fyldt med […]
Bagt spidskål med sennep, serrano og mozzarella
Bagt spidskål med serrano, basilikum og mozzarella – Lækker opskrift med spidskål. Bagt spidskål er noget af det nemmeste og […]
Æbletrifli – Trifli med æble og crumble
Æbletrifli med crumble og mascarponecreme – nem dessert med æbler og crumble. Den her æbletrifli er en af de desserter, […]
Green goddess sandwich med cajun kylling
Green Goddess sandwich med cajun kylling – en cremet, sprød og virkelig lækker sandwich, der er fyldt med smag. Den […]
Pasta med kødboller, friske tomater og fløde
Nem pasta med kødboller, friske tomater og fløde – hvidvin og frisk basilikum. Pasta med kødboller, friske tomater og fløde […]
Trifli med rabarber og crumble
Trifli med rabarber, crumble og mascarponecreme – Nem og lækker sommerdessert. Trifli med rabarber og crumble er en af de […]
Braiseret nakkefilet med æblemost, bacon og porre
Braiseret nakkefilet i æblemost – med bacon, porre og æbler. Braiseret nakkefilet med æblemost, bacon og porre er sådan en […]
Chiagrød med koldskål og rabarberkompot
Koldskåls-chiagrød med rabarberkompot – Nem og sommerlidt morgenmad. Chiagrød med koldskål og rabarberkompot er virkelig blevet en af mine favoritmorgenmader […]
Rabarberkompot – Bagte rabarber
Bagte rabarber med vanilje og lime – Nem rabarberkompot til morgenmad og desserter. De her bagte rabarber med vanilje og […]
Trifli med mango, lime og mascarpone
Nem sommerdessert i glad med mago, lime og mascarponecreme – Dessert med smag af solero. Den her trifli med mango, […]
Proteinbagels med sundere tunsalat og avocado
Protein bagels med tunsalat og avocado – en nem, mættende og virkelig lækker løsning til både frokost og let aftensmad. […]
Raberberis
Cremet rabarberis uden ismaskine og uden legering. Den her rabarberis smager af dansk sommer. Sødmefulde rabarber, frisk lime og vanilje […]
Rissalat med sprøde ris, cajun kylling og karrydressing
Rissalat med sprøde ris, cajun kylling og karrydressing – Måltidssalat med sprøde ris, krydret kylling og karrydressing. Den her rissalat […]
Chiagrød med blåbær
Chiagrød med blåbær og vanilje – en cremet, frisk og virkelig smuk køleskabsgrød i den fineste lilla farve. Grøden laves […]
Cheesecake med rabarber – Cheesecake i glas med rabarber
Cheesecake i glas med rabarber – Nem dessert med rabarberkompot. Sæsonens rabarber hører simpelthen forår og sommeren til. Og jeg […]
Rissalat med sprøde ris, cajun kylling og ranch dressing
Rissalat med sprøde ris, krydret cajun kylling og cremet ranch dressing – Nem måltidssalat med masser af protein. Rissalat med […]