De her små spinattærter med feta og serrano er nemme at lave, ser flotte ud og smager helt fantastisk.Så hvis […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe
Simregryde med rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe, løg og gulerødder. Der er få ting, der slår en god simreret, når efteråret […]
Sprøde rugbrøds stænger
Sprøde rugbrødsstænger – nem snack af rugbrødsrester. Der er næsten ikke noget bedre end opskrifter, der både er nemme, smagfulde […]
Citronpasta med ricotta og squash
Citronpasta med ricotta og squash – frisk og cremet, og mere kalorielet. Det her er en af de pastaretter, hvor […]
Fyldte kartofler med braiseret mexicansk nakkefilet
Fyldte bageartofler med mexicansk braiseret nakkefilet, cheddar og creme fraiche. Fyldte bagekartofler er vaskeægte comfort food – og når de […]
Braiseret mexicansk nakkefilet
Mexikansk braiseret nakkefilet – mørt kød til tacos. Jeg må bare sige det, det her er noget af det lækreste […]
Pisket feta med friske figner og hot honey
Fetacreme eller whipped feta, som det også kaldes – med figner og hot honey. Nogle retter er så enkle, at […]
Oksegryde med friske tomater og cocktailpølser
Oksegryde med friske tomater, gulerødder og cocktailpølser. En god gryderet kan man bare ikke få nok af – og min […]
Cremet citronpasta med caviar
Cremet citronpasta med caviar – nem luksus pasta. Der er pastaretter… og så er der pastaretter, der virkelig skiller sig […]
Små tomattærter med burrata
Små tomattærter med spinat, Vesterhavsost og burrata. Små tomattærter med spinat, vesterhavsost og burrata er perfekte små mundfulde til tapasbordet, […]
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta – Inspireret af italiensk bønnesuppe. Her får du en italiensk inspireret toscansk bønnesuppe med salsiccia […]
Fladbrød med gratineret fajita kylling
Fladbrød med gratineret fajitakylling – snasket comfort food. Her får du en super nem opskrift på fladbrød med gratineret fajitakylling.Det […]
Hjemmelavet fajita krydderi
Fajitakrydderi – nem opskrift på hjemmelavet fajita krydderimix. Hjemmelavet fajitakrydderi er både nemt at lave, smager langt bedre end det […]
One Pot salsicca suppe med pasta
Denne one pot salsiccasuppe med pasta er en super enkel og virkelig lækker suppe, der kun kræver én gryde. Perfekt […]
Cremet pestodressing
Cremet pestodressing – nem og lækker opskrift med kun 3 ingredienser og lidt salt og friskkværnet peber. Her får du […]
Pastasalat med avocado og sprød parmaskinke
Pastasalat med avocado og sprød parmaskinke – nem måltidssalat eller grill tilbehør. Her får du en superenkel og virkelig lækker […]
Røræg med hytteost – Scrambled eggs med hytteost
Røræg med hytteost – proteinrig og cremet scrambled eggs med hytteost. Røræg med hytteost – eller scramble eggs med hytteost […]
Små tærter med spinat og feta
Små tærter med spinat og feta – nemme mini tærter. Små tærter med spinat og feta er perfekte til både […]