Opskrifter

Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.

Tortilla-hvidløgsbrød med ost – Nemt og snasket ostebrød på 20 minutter

Tortilla hvidløgsbrød med ost

Tortilla-hvidløgsbrød med ost – Nemt og snasket ostebrød på 20 minutter. Tortilla-hvidløgsbrød med ost er det der drønnemme, virale ostebrød, […]

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling - Nem og cremet pasta

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling

Pasta med tomat- og burratasauce – toppet med gratineret kylling med pesto og mozzarella. Pasta med tomat, burrata og gratineret […]

Kartoffel suppe med porre og bacon – Cremet og klassisk opskrift

Kartoffel suppe med porre og bacon

Kartoffel suppe med porre og bacon – Klassisk opskrift med stegt bacon og porre. Kartoffel suppe med porre og bacon […]

Orzo suppe med kylling og citron - Græsk inspireret opskrift

Orzo suppe med kylling og citron

Græsk inspireret orzo suppe med kylling, citron og grøntsager. Den her orzosuppe med kylling og citron er en super lækker […]

Kammuslinger med pisket ricotta og forårsgrønt – Påskefrokost idé

Kammusling, pisket ricotta og forårsgrønt

Kammuslinger med pisket ricotta og sprødt forårsgrønt – idé til påskefrokost og sommerens sammenkomster. Der er noget helt særligt over […]

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia - nem opskrift

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia – en søstersuppe til min version af Nonnas Pastina suppe. Den her italienske grøntsagssuppe med […]

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Citronorzo med græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt – frisk, dyb og smagfuld ret. Den her græsk-inspirerede citron orzo med kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt er […]

Overnight Oats a la æblekage - Sund og cremet køleskabsgrød

Overnight Oats a la æblekage

Overnight oats à la æblekage – sund morgenmad med smag af dessert. Det her er måske den lækreste overnight oats, jeg […]

Squashkage med frosting – Bradepandekage med citron og vanilje

Squashkage med frosting

Squashkage med frosting – saftig, sød og frisk bradepandekage. Her får du en nem og virkelig lækker squashkage med citron og […]

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk nudelsuppe med purerede grøntsager, sprødstegt hakket gris og crispy chiliolie. Den her asiatiske grøntsagssuppe er sådan en ret, du […]

Protein pølsehorn – Sundere proteinrige pølsehorn med hytteost

Protein pølsehorn – Sundere pølsehorn

De her protein‑pølsehorn er en sundere og virkelig nem version af de klassiske pølsehorn – lavet på samme dej som […]

Marry Me Chicken pasta – Kylling med parmesan og soltørrede tomater

Marry Me chicken pasta

Marry Me Chicken med pasta – cremet, smagfuld og fuld af kærlighed Nogle af mine absolutte yndlingsingredienser samlet i én […]

Protein pizzaboller med hytteost – Virale pizzabrød uden gær

Protein pizzaboller – Pizzabrød med hytteost

Protein pizzaboller (pizzabrød) med hytteost – viralt hit med masser af smag. De her proteinrige pizzaboller – eller måske mere […]

Asiatisk kålsalat med sprød kylling og chilidressing

Asiatisk kålsalat med sprød kylling

Asiatisk kålsalat med sprød kylling og cremet chilidressing. Den her asiatiske kålsalat er alt det, man drømmer om i én […]

Cremet pasta med citron, ricotta og kylling - Nem og frisk opskrift

Cremet pasta med citron, ricotta og kylling

Cremet, frisk og fuld af smag – den her pasta med citron, ricotta og kylling er en skøn hverdagsfavorit.Det er en af […]

Persillepesto – Nem opskrift på hjemmelavet pesto med persille

Persillepesto – Pesto med persille

Persille pesto – hjemmelavet pesto med kruspersille, pinjekerner og parmesan. Jeg havde et kæmpe bundt kruspersille liggende i køleskabet – […]

Frittata med spinat og kartofler – Nem italiensk æggekage

Frittata med spinat og kartofler

Frittata med spinat og kartofler – klassisk italiensk æggekage med masser af smag. Den her frittata med spinat og kartofler […]