Bagt grøntsagssauce med stegt kylling, ris og broccolini – Nem og sund aftensmad. Stegt kylling med grøntsagssauce og ris – […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Æbledonuts – Æbleringe med buttedej
Æbledonuts – Nemme æbleringe med butterdej. Æbledonuts med butterdej – de lækreste sprøde æbleringe med en blød midte af æble, […]
Figen carpaccio med burrata og pistacie
Lækker figencarpaccio – Vegetarisk carpaccio med føigner. Figencarpaccio med burrata og pistacie – en super enkel og virkelig lækker lille […]
Gyros med gris, grønt og rissalat
Denne opskrift på gyros med gris er både nem og fyldt med smag. Kødet skæres i tynde strimler og marineres […]
Perlebygsalat med broccoli, æble og feta
Perlebygsalat med broccoli, spidskål og æble – feta og pistacie. Perlebygsalat med broccoli, æble og feta – en super lækker […]
Orzo med nduja, friske tomater og stegt kylling
Spicy orzo med ’nduja, friske tomater og stegt kylling – nem og virkelig lækkert. Orzo med ’nduja, friske tomater og […]
Fladbrød, cæsar squashsalat og sprød kylling
Fladbrød med cæsar squashsalat og sprød kylling er den perfekte kombination af smag og tekstur, der gør denne ret til […]
Bagt torsk med citron, spidskål og ris
Bagt hvid fisk med citronsmør, bagt spidskål og ris. Bagt torsk med citronsmør, spidskål og ris – en super nem […]
Gammeldags æblekage med nøddecrumble
Skøn gammeldags æblekage med nøddecrumble – En klassiker med et personligt tvist. Gammeldags æblekage med nøddecrumble – en skøn klassiker […]
Bagt blomkålssuppe med sprøde linser
Bagt blomkålssuppe med sprøde linser – Creme og helt uimodståelig lækker. Bagt blomkålssuppe med sprøde linser – en vidunderlig cremet […]
Linsefrikadeller med sprøde kartofler og urtecreme
Krydrede linsefrikadeller med sprøde kartofler og urtecreme – Fantastisk vegetarisk aftensmad. Linsefrikadeller med sprøde kartofler og urtecreme – en super […]
Mexicansk tærte med oksekød og kartoffelbund
Knust kartoffeltærte med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og cheddar. Mexicansk tærte med oksekød og kartoffelbund – en fuldstændig fantastisk tærte […]
Æblecheesecake med saltkaramel og crumble
Efterårs inspireret æblecheesecake med biscoff, saltkaramel og crumble. Æblecheesecake med saltkaramel og crumble – en fuldstændig fantastisk cheesecake med efterårsæbler, […]
Ravioli med kylling, salvie og fløde
Ravioli med kylling, salvie og fløde – nem pasta med dejlig smag. Ravioli med kylling, salvie og fløde – en […]
Mulligatawny suppe med kylling
Mulligatawny suppe med kylling – krydret og fyldig indisk suppe. Mulligatawny suppe med kylling – en vidunderlig varm, krydret og […]
Pandestegt teres major
Pandestegt teres major – mør og saftig og med masser af anvendelses muligheder. Pandestegt teres major – et virkelig fantastisk […]
Rødbedecarpaccio med feta og sprøde grønkålschips
Nem rødbedecarpaccio med feta, grønkålschips og pistacie. Rødbedecarpaccio med feta og sprøde grønkålschips – en super enkel og virkelig lækker […]
Frikadeller med perlebygsalat, broccoli og feta
Klassiske frikadeller med perlebygsalat, broccoli og feta. Frikadeller med perlebygsalat, broccoli og feta – nem og lækker aftensmad med klassiske saftige frikadeller og en […]