Den her jordskokkesuppe er simpelthen noget af det lækreste. Den er ultra cremet, silkeblød og fyldt med den skønneste smag […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Rissalat med sprøde ris, kylling og gomadressing
Nem salat med sprøde ris, friske grøntsager, kylling og cremet hjemmelavet gomadressing. De her sprøde rissalater er altså virkelig noget […]
Græsk bouyiourdi – Bagt feta med tomater og chili
Bouyiourdi – En græsk meze ret med bagt feta, tomater og chili. Woooow… den her ret er simpelthen så MEGA […]
Braiseret nakkefilet i cremet paprikasauce
Braiseret nakkefilet i cremet paprikasauce – Paprikagryde med braiseret nakkefilet. Den her ret er en ægte simreret – en cremet, […]
Små kartoffeltærter med bacon og ost
Små kartoffeltærter med bacon og ost – perfekte som forret, på påskebordet, til studenetrfesten eller som appetizer. De her små […]
Citron cheesecake i citronskaller – Påske dessert
Påske-cheesecake i citronskaller – nem og smuk dessert med citron. De her små påske-cheesecakes i citronskaller er noget af det […]
Crème Brûlée
Crème Brûlée – silkeblød klassiker med sprød karameltop. Crème brûlée er indbegrebet af en klassisk fransk dessert – enkel, elegant […]
Citronkylling med fetacreme og bagte tomater
Citronkylling med pisket feta og bagte tomater – Nem aftensmad. Citronkylling med fetacreme og bagte tomater er en virkelig lækker […]
Chevre Chaud salat
Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm gedeost og sprødt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk gedeostsalat, og jeg […]
Kartoffelsalat med sennep, persillepesto og knust bacon
Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon – Den perfekte kaetoffelmad. Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon er en […]
Salat med perlecouscous, kikærter og tomat
Perlecouscoussalat med kikærter, tomat og agurk – soltørrede tomater og persille. Perlecouscoussalat med kikærter, tomat og agurk er en super […]
Marry Me kyllingekødboller med sprøde kartofler
Marry Me kyllingekødboller med sprøde kartofler i cremet flødesauce med soltørrede tomater, parmesan og spinat. Marry Me kyllingekødboller med sprøde […]
Protein bagels med græsk yoghurt – Kun 4 ingredienser
Proteinbagels med græsk yoghurt – Nem ælte- og hævefri opskrift med kun 4 ingredienser. Proteinbagels med græsk yoghurt er en […]
Krydret kikærtesalat
Krydret kikærtesalat med citron, persille og rødløg. Krydret kikærtesalat er en af de helt enkle salater, som kræver ganske få […]
Braiseret chili con carne med nakkefilet
Den lækreste simre chili con caren emd braiseret nakkefilet – dyb og autentisk i smagen. Braiseret chili con carne med […]
Spidskålssalat med æble, dadler og feta
Nem og lynhurtig spidskålssalat med rucola og æble – dadler, feta og valnødder. Spidskålssalat med æble, dadler og feta er […]
Citronmayonnaise
Citronmayonnaise – cremet hjemmelavet mayo med smag af citron. Citronmayonnaise er en af de helt enkle basisopskrifter, der virkelig kan […]
Poulet chasseur – Fransk jægergryde med kylling og svampe
Poulet chasseur – Fransk jægergryde med hele kyllingelår, hvidvin og svampe. Poulet chasseur er en klassisk fransk landgryde – også […]