Gourministeriet
✦ AI UGENS HIGHLIGHTS
Uge 40 · 2026
Denne uge anbefaler vi
SÆSONENS BEDSTE
Æbler
⏱ 29 opskrifter
HURTIG HVERDAG
Svampe
⏱ 71 opskrifter
CROWD PLEASER
Nem mad
⏱ 307 opskrifter
GRØNT & FRISKT
Kylling
⏱ 198 opskrifter
Genereret ud fra sæson & jeres mest populære→ Se alle
PREMIUM

Få mere af
Gourministeriet

Annoncefri, favoritter, næringsindhold og app.

2.100+ opskrifter
Ingen reklamer
App til iOS & Android
Gem favoritter
Bliv medlem — fra 24,92 kr/md
Gourministeriet
@gourministeriet
Danmarks største madunivers
352KFølgere
4.383Opslag
Følg os på Instagram
Tilslut 352K+ madelskere
+2.100 Opskrifter
Bliv Premium — fra 24,92 kr/mdHar du en konto? Log ind
Køb alle tre kogebøger som sæt — spar 210 kr · signeret eller usigneret Kogebogssæt — spar 210 kr Bestil her
Hurtig levering — Dianna sender selv inden for 1 dag · signeret efter ønske Hurtig levering — signeret efter ønske Se bøgerne
Ingen reklamer · Gem favoritter · App til iOS & Android — næringsindhold på alle opskrifter Premium — ingen reklamer & app Bliv medlem
Download appen til iPhone / Android Prøv appen
Daggry over Atlanterhavet fra South Beach i Miami med palmer, art deco-hotel og et krydstogtskib i horisonten

Dag 1 af 6 · Mandag 6. januar 2025

Ombordstigning i Miami — check-in, Haven-kahyt 13906 og La Cucina

Fra bilen stillet på parkering til champagne i Haven Lounge: 32 minutter. Den dag vi gik ombord på Norwegian Escape for første gang.

Havn
PortMiami
Måltider
La Cucina
Fra dagsprogrammet
All aboard 15:30 · sail away 16:00
Vejret
26 °C · sol op 7:08 · ned 17:45

Check-in på PortMiami — effektivt, hurtigt og VIP-kø

PortMiami er stort, velorganiseret og bygger jer op til fest. Som Haven-gæst bliver man eskorteret uden om de fleste køer. Vi var ombord 20 minutter efter, vi stillede bilen fra os. Fra kaj til glas-bobler i Haven Lounge: under en halv time.

Allerede hjemmefra havde vi været igennem forskellige prescreen-ting. Man skal blandt andet have billed-ID, og vores ESTA blev også tjekket ved check-in. Mit klare råd er: hav tingene printet.

Haven Aft-Facing Penthouse 13906 — første gang indenfor

Det var ikke bare en kahyt. Det var et lille hotelværelse på vandet. To badeværelser, master­bedroom, stue hvor sofaen foldes ud til pigerne, walk-in-bruser, espressomaskine — og den kæmpe agter-terrasse med to solstole, to lænestole, spisebord og udsigt direkte bagud over skibets kølvand.

Første chok — stemningen ombord

Vi gik direkte ind i en decideret fest. Unge, gamle, familier, pensionist-par i matchende shorts, amerikanere i sommerhumør midt i januar. Musik, dj, poolparty. Vi havde forestillet os et mere afdæmpet elitært miljø — det er det ikke. Det er en stor, varm, gæstfri poolfest.

Sailaway fra PortMiami kl. 16:00

På Haven-terrassen med et glas bobler mens skibet roligt glider fra kaj. Miamis skyline bliver mindre. Motorerne tager fat. Det er ét af de øjeblikke, man ikke fortryder at have brugt penge på.

Første middag — La Cucina italiensk specialty restaurant

Vores første rigtige aftensmad ombord var på La Cucina, skibets italienske restaurant. Det var ikke vores første måltid på skibet, for vi havde spist frokost tidligere, men La Cucina var den første aftenoplevelse. Det var her, vi for alvor begyndte at forstå, at cruise-restauranter fungerer på deres egen måde.

Jeg fik en lasagne med mange lag. Den var meget smuk. Næsten for smuk. Smagen var god. Jes fik bøf med ravioli, jeg fik spaghetti carbonara, og vi sluttede med en tiramisu, som var rigtig, rigtig god. Ikke en autentisk italiensk oplevelse fra Italien, men god italiensk inspireret mad i fine rammer.

Fra bilen stillet på parkering til champagne i Haven Lounge: 32 minutter.

Jes
MiddagLa Cucina★★★★★Alle restauranterne →

Flere billeder fra dag 1