Nem og lækker basilikum vinaigrette, – en vinaigrette med masser af basilikum og god olivenolie.
Basilikum vinaigrette smager helt vidunderligt, – og det passer perfekt på tomatsalater, pastasalater, til pastaretter, pizza eller rørt sammen med smør til en portion friskbagte flutes.
Prøv f.eks. at toppe med basilikum vinaigrette på en klassisk caprese salat, – det smager så dejligt.
Det tager ikke mere end 5 minutter at lave en basilikum vinaigrette, – og den holder sig fint på køl i 3-4 dage. Ryst den lige godt sammen inden den serveres.
Basilikum vinaigrette
Opskrift på nem og lækker basilikum vinaigrette.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Premium
Dine værktøjer
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, tilføj private noter og brug indkøbslisten.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 1 stor potte basilikum – ca. 30 g blade
- 1 dl olivenolie
- 1 lille skalotteløg, ca. 20 gram
- 1 fed hvidløg
- 1 1/2 spsk hvidvinseddike
- 1-2 spsk citronsaft
- Salt og peber
- Evt. lidt honning
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienserne i en blender eller minihakker, – og blend den grundigt.
- Smag til med salt og pebre, og opbevar den på køl i en tætlukket beholder.*Tilsæt evt. lidt honning, hvis du foretrækker at runde den af med en smule sødme.
Næringsindhold
PremiumNæringsindholdet er autogenereret og vejledende. Angivet pr. servering.
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
